Konzerv paradicsom

A konzerv paradicsom általában tojás alakú olasz paradicsomból készül. Több típusa van: egész, hámozott és darabolt. A paradicsomszezont leszámítva mindhárom kiválóan alkalmas a paradicsom helyettesítésére, és általában jobb ízük van, mint az import, friss, melegházi paradicsomoknak.
Attól függően válasszunk konzerv paradicsomot, hogy milyen ételt szeretnénk készíteni. Akárcsak a sűrített paradicsomból, ebből is mindig legyen a kamrapolcon. A paradicsomkonzerv vészhelyzetben kiválthatja a sűrített paradicsomot, ha botmixerrel kicsit megdolgozzuk.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
A konzerv paradicsom olyan paradicsom, amelyet tartósítás céljából befőznek és hermetikusan lezárnak konzervdobozba vagy üvegbe. A konzerv paradicsom különféle formákban kapható, és a konyhában sokféle ételhez felhasználha.
Konzerv paradicsomot bármely szuper- és hipermarketben kaphatunk, illetve delikátboltokban is fellelhetjük. Attól függően, hogy mihez szeretnénk felhasználni, vehetünk egész paradicsomos változatot, amelyben az általában hámozott paradicsomok saját levükben vagy paradicsomlében vannak eltéve. Tudunk venni darabolt (kockázott) paradicsomos verziót is, de sűrű, koncentrált paradicsompürét és fűszerezett, híg paradicsomszószt is.
A konzerv paradicsom tökéletes alap levesekhez, szószokhoz, pörköltekhez vagy rakott ételekhez. Kényelmes megoldás, amikor nincs friss paradicsom kéznél, vagy a szezonon kívül szeretnénk paradicsomos ételeket készíteni.
Készülhet sütőtökös chili sin carne és házi nachos, görög töltött paprika, pastitsio, a görög rakott tészta, shakshuka gyorsan és egyszerűen, gyors cukkinicurry, olasz csalánleves tésztával, olasz rakott padlizsán (parmigiana di melanzane) fokhagymás kenyérrel és egyszerű kevert salátával, pasta al forno, az olasz rakott tészta, la ribollita, a toszkán babos-keles egytál, vegán "húsgolyós" spagetti, olaszos töltött padlizsán és klasszikus margherita pizza.
Még több konzerv paradicsomból készült receptért görgess lejjebb!
Az év bármely időszakában tudunk konzerv paradicsomot venni szuper- és hipermarketekben.
Megbontásig hűvös helyen tároljuk a konzerv paradicsomot, felbontás után pedig hűtőben.
fehérjetartalom
0.79 g
zsírtartalom
0.175 g
szénhidráttartalom
3.47 g
víztartalom
94.75 g
Kalcium
33 mg
Foszfor
17 mg
Magnézium
10 mg
Nátrium
10 mg
B6 vitamin
0.111 g
C vitamin
12.6 mg
Kolin
7 mg
Likopin
2745 µg
fehérje
0.79 g
Zsír
telített zsírsav
0.034 g
egyszeresen telített zsírsav
0.04 g
többszörösen telített zsírsav
0.101 g
ásványi anyagok
Kalcium
33 mg
Vas
0.57 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
10 mg
Cink
0.12 mg
Réz
0.052 mg
Mangán
0.068 mg
Szelén
0.7 µg
szénhidrát
rost
1.9 g
cukor
2.55 g
víz
94.75 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.575 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.055 mg
Niacin - B3 vitamin
0.712 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.117 mg
Folát
8 µg
Kolin
7 mg
Béta-karotin
265 µg
Likopin
2745 µg
Lutein+zeaxantin
85 µg
E vitamin
0.59 mg
K vitamin
2.9 µg
A vitamin
22 µg
C vitamin
12.6 mg
B6 vitamin
0.111 g
A Decathlon Magyarország négy különböző protein szeletet hívott vissza, mert termékeik fel nem tüntetett glutént tartalmaznak.
NosaltyAmi a magyar gyomor kedvencei közé tartozik, azt nem biztos, hogy egy külföldi is ugyanúgy tudja kanalazni. A TasteAtlas listába szedte, mely magyar ételektől undorodnak a külföldiek.
NosaltyMost sem maradtok kvíz nélkül: világhírű séfeket kell felismernetek képekről! Lássuk, ti mennyire vagytok jártasak a magas gasztronómiában!
NosaltyHa egy mód van rá, ne lépcsőházban tárold a muskátlit, a felesleges kisszekrényt vagy az egyéb, oda nem való tárgyakat, mert komoly, akár egy millió forintos tűzvédelmi bírság járhat érte!
Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, krémesek, linzerek és répatorták, egyesüljetek!
Ha nem tudod, hogyan készítsd el a húsvéti sonkát, amit a boltból/hentestől szereztél be, akkor figyelj, segítünk pár hasznos sonkafőző tippel, hogy a végeredmény kellően puha, ízes, omlós legyen.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!