Kókusztej

A kókusztej nem közvetlenül a dióban található. A gyümölcshúst pürésítik vízzel és a keletkezett elegyet anyag-szűrőn keresztül szűrik meg. A hozzáadott vízmennyiségtől függően 15-25 % zsírtartalmú, aromás, tejszerű folyadékot kapnak. Kisebb üzemekben konzerv-, és ultrapasztőrözött formáját állítják elő és exportálják a világ minden részére. Különböző ételekhez, szószokhoz és levesekhez használják fel. Koktélokhoz azonban, mint pl. a piña colada kókuszdió krémet használnak, mely a kókusztej és a kókuszzsír keveréke, és sűrűbb, krémesebb állagú. Kókusztejnek nevezik gyakran azt a levet is, melyet a friss gyümölcshús kifacsarásával nyernek.
Bármikor.
Felbontás után hűtőben.
fehérjetartalom
2.02 g
zsírtartalom
20.055 g
szénhidráttartalom
2.81 g
víztartalom
72.88 g
Foszfor
96 mg
Magnézium
46 mg
Kalcium
18 mg
Nátrium
13 mg
B6 vitamin
0.028 g
Kolin
8.5 mg
C vitamin
1 mg
Niacin - B3 vitamin
0.637 mg
fehérje
2.02 g
Zsír
telített zsírsav
18.915 g
egyszeresen telített zsírsav
0.907 g
többszörösen telített zsírsav
0.233 g
ásványi anyagok
Kalcium
18 mg
Vas
3.3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
13 mg
Cink
0.56 mg
Réz
0.223 mg
Mangán
0.768 mg
szénhidrát
víz
72.88 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.022 mg
Niacin - B3 vitamin
0.637 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.153 mg
Folát
14 µg
Kolin
8.5 mg
C vitamin
1 mg
B6 vitamin
0.028 g
Az NKFH közleménye szerint nem engedélyezett növényvédőszer-tartalom miatt azonnal visszahívták és kivonták a forgalomból a Spar saját márkás máktermékét.
NosaltyUgyan a húsvéti ünnepkör szinte kötelezőnek tűnő eleme a copfosra fonott kalács, nem biztos, hogy minden évben neki szeretnénk állni ennek az időigényes és precíz feladatnak. Szerencsére nem is kell: nézzük, mi sülhet még a kalácstésztából!
Lakos BenedekZöldségleves, csirkés főételnek való és egy gyors, de annál finomabb pohárkrém csábít a konyhába, hogy elkészítsd magadnak!
NosaltyMég a leginkább karbantartott kertekben is megeshet, hogy hangyaboly lepi el a gyepet. Ilyenkor a vegyszeres hangyairtó használata tűnhet a legbiztosabb módszernek, azonban ha szeretnél környezetbarát módon cselekedni, akkor vesd be ezt a hétköznapi fűszert!
Zöldségleves, csirkés főételnek való és egy gyors, de annál finomabb pohárkrém csábít a konyhába, hogy elkészítsd magadnak!
Világszerte egyre nagyobb tábora van az olajmentes sütésnek és ételkészítésnek, az ehhez szükséges eszközt pedig igen olcsón kínálja most az Aldi.
Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...
Az interneten böngészve találtam egy Gabriella nevű hölgy blogján ezt a receptet. Nagyon könnyű krémje van, nagyon nagyon finom, és sütni sem kell. A banán helyett tehetünk bele ...
A karfiol energiatartalma alacsony, szénhidráttartalma csekély, ezért itt a remek alkalom hogy kirántsuk bő olajban. Lehet, hogy nem túl diétás, de olyan finom!
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!