Kenyérliszt BL80

A BL80 sütőipari kódú fehér kenyérliszt, kelt tészták és kenyerek sütésére alkalmas. Folyadékmegkötése jobb mint a finomlisztnek és korpatartalma is magasabb. A kenyérliszt segítségével puha de ropogós héjú tésztát süthetünk. Finomliszt és rétesliszt keverésével valamennyire kiváltható a kenyérliszt
Bármikor.
Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
11.98 g
zsírtartalom
1.111 g
szénhidráttartalom
72.53 g
víztartalom
13.36 g
Foszfor
97 mg
Magnézium
25 mg
Kalcium
15 mg
Nátrium
2 mg
B6 vitamin
0.037 g
Kolin
10.4 mg
Niacin - B3 vitamin
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.438 mg
fehérje
11.98 g
Zsír
telített zsírsav
0.244 g
egyszeresen telített zsírsav
0.14 g
többszörösen telített zsírsav
0.727 g
ásványi anyagok
Kalcium
15 mg
Vas
0.9 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
2 mg
Cink
0.85 mg
Réz
0.182 mg
Mangán
0.792 mg
Szelén
39.7 µg
szénhidrát
rost
2.4 g
cukor
0.31 g
víz
13.36 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.08 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.06 mg
Niacin - B3 vitamin
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.438 mg
Folát
33 µg
Kolin
10.4 mg
Béta-karotin
1 µg
Lutein+zeaxantin
79 µg
E vitamin
0.4 mg
K vitamin
0.3 µg
B6 vitamin
0.037 g
A chiamag számos jótékony hatással bírhat az egészségre nézve, ám ez nem jelenti azt, hogy korlátlan mennyiségben fogyasztható.
NosaltyA medvehagyma igazi tavaszi csemege, ami remekül feldobja a már megszokott ízeket, ezért érdemes belecsempészni néhány ételbe, legalább kísérletező jelleggel. Március vége és április eleje hagyományosan a medvehagymaszezon legmeghatározóbbja, szóval irány az erdő, ha magad szednéd!
NosaltyMár készülnek a termelők, áruházláncok és viszonteladók a húsvétra, és bár nem várható fennakadás a tojásellátásban, érdemes nem az utolsó napokra hagyni a bevásárlást. Megtudtuk azt is, mennyibe kerül majd átlagosan egy tojás.
NosaltyKözeleg a tavasz, majd eljön a nyár is, szóval a télre behurcolt kinti növények lassan újra kikerülhetnek. Ezúttal a nagy kedvenc, a muskátli kerül górcső alá: következzen pár tipp, ami abban segít, hogy a telet követően sok-sok virágot hozzon.
A Sparban vásárolva meglepődhetünk a termékek árait vizsgálva. Pozitív értelemben.
A leves medvehagymás, a főétel cukkinis-zöldspárgás, így nem lehet panasz a tavaszi alapanyagokra és ízekre. Jó, a desszertünk "csak" csokis, de nagyon-nagyon szaftos.
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!