Felesborsó

Felesborsó

Leírás

Száraz, hántolt, felezett kerti zöldborsó, a hüvelyesek legegészségesebb fajtája. Sárga és zöld színű változata létezik. Nem csupán magas a fehérje, B vitamin és rost tartalmuk, de szinte teljesen zsírmentesek. A felesborsó csökkenti a koleszterin szintet, stabilizálja a vércukrot, izoflavonid tartalma pedig megelőzheti a rákosodást. Főzés közben hamar szétesik. Többnyire leves és főzelék készül belőle.

Mikor vegyem

Bámikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, száraz, hűvös helyen. ;

100g Felesborsó

fehérjetartalom

23.12 g

zsírtartalom

2.045 g

szénhidráttartalom

61.63 g

víztartalom

8.69 g

gramm felesborsó?

Top ásványi anyagok

Foszfor

334 mg

Magnézium

63 mg

Kalcium

46 mg

Nátrium

5 mg

Top vitaminok

Kolin

156.9 mg

B6 vitamin

0.14 g

Niacin - B3 vitamin

3.608 mg

C vitamin

1.8 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.12 g

Zsír

telített zsírsav

0.408 g

egyszeresen telített zsírsav

0.615 g

többszörösen telített zsírsav

1.022 g

ásványi anyagok

Kalcium

46 mg

Vas

4.73 mg

Magnézium

63 mg

Foszfor

334 mg

Nátrium

5 mg

Cink

3.49 mg

Réz

0.809 mg

Mangán

1.19 mg

Szelén

10.7 µg

szénhidrát

rost

22.2 g

cukor

3.14 g

víz

8.69 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.719 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.244 mg

Niacin - B3 vitamin

3.608 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.962 mg

Folát

15 µg

Kolin

156.9 mg

Béta-karotin

89 µg

E vitamin

0.12 mg

K vitamin

15.9 µg

A vitamin

7 µg

C vitamin

1.8 mg

B6 vitamin

0.14 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Banános őzgerinc sütés nélkül

Az interneten böngészve találtam egy Gabriella nevű hölgy blogján ezt a receptet. Nagyon könnyű krémje van, nagyon nagyon finom, és sütni sem kell. A banán helyett tehetünk bele ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!