Sárgaborsó-krémleves sült kolbásszal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
63g felesborsó228 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g lángolt kolbász113 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
9 kcal
Összesen
430
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g felesborsó910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g lángolt kolbász452 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
35 kcal
Összesen
1712
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
16g felesborsó58 kcal
-
5.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
6.4g lángolt kolbász29 kcal
-
64.1g zöldség alaplé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.6g mustár0 kcal
-
6.4g tejföl13 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
109
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1626.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 1265 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 44.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
430
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83.9 g
Zsír
-
Összesen 73.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6506.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 251 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 954 mg
-
Nátrium 5058 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 168.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 57 mg
VÍZ
-
Összesen 179.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 420 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
1712
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 11.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg felesborsó
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
10 dkg lángolt kolbász
-
1 l zöldség alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek mustár
-
1 dl tejföl
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
- A sárgaborsót főzés előtt 1 órával hideg vízbe áztatjuk és leszűrjük.
- Ezután az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával. Hozzáadjuk a sárgaborsót, felöntjük a zöldséglevessel, ha felforrt, beletesszük a füstölt kolbászt, mustárt, fokhagymát, sóval, borssal ízesítve puhára főzzük.
- Tejföllel behabarjuk és krémesre turmixoljuk.
- Végül a kolbászkarikákat kevés olajon megsütjük.
- Tálaláskor a krémlevest tányérba szedjük, kolbászkarikákat teszünk a tetejére, és tejföllel meglocsoljuk.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6098
- Feltöltés dátuma: 2013. március 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Egyszerű, laktató leves:)