Csírák
![Csírák](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/tQ/Zm/5YPTFjc5LJiOagkDiieJGVHH3yruKjpYXftEcVQz.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=06ce335e11c2e519a12d17a52c2f86aa)
A különféle csírák értékes táplálékok: magas rosttartalmuk mellett, koncentráltan találhatók meg bennük a létfontosságú fehérjék, vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok. A gabonák, olajos magvak, gyógynövények és fűfélék csíráit nyersen érdemes fogyasztani (pl. salátákba téve), míg a hüvelyesek csíráit (a bab-és borsócsírákat) párolva, főzve fogyasszuk, különben mérgező fehérjék maradhatnak bennük.
Bármikor.
Mielőbb fogyasszuk el, felhasználásig hűtőszekrényben tartsuk.
fehérjetartalom
3.81 g
zsírtartalom
2.327 g
szénhidráttartalom
3.6 g
víztartalom
90.07 g
Foszfor
113 mg
Kalcium
51 mg
Magnézium
44 mg
Nátrium
6 mg
B6 vitamin
0.285 g
C vitamin
28.9 mg
Niacin - B3 vitamin
2.853 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.733 mg
fehérje
3.81 g
Zsír
telített zsírsav
0.767 g
egyszeresen telített zsírsav
0.419 g
többszörösen telített zsírsav
1.141 g
ásványi anyagok
Kalcium
51 mg
Vas
0.86 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
6 mg
Cink
0.56 mg
Réz
0.12 mg
Mangán
0.26 mg
Szelén
0.6 µg
szénhidrát
víz
90.07 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.102 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.103 mg
Niacin - B3 vitamin
2.853 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.733 mg
Folát
95 µg
A vitamin
20 µg
C vitamin
28.9 mg
B6 vitamin
0.285 g
Ha te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
NosaltyHúsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
NosaltyHa rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.