Cayenne paprika

A Közép- és Dél-Amerikában őshonos Cayenne chilipaprika égetően csípős őrleménye. (Megtévesztő az elnevezés, ugyanis a borshoz semmi köze.) Leginkább a magyar fűszerpaprikához hasonlítható, ám annál sokkal erősebb, így használatakor bánjunk csínján vele. Különféle pikáns, fűszeres fogások, szószok, pácok és fűszerkeverékek ízesítésére használatos.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, sötét helyen, szobahőmérsékleten.
fehérjetartalom
12.01 g
zsírtartalom
14.38 g
szénhidráttartalom
56.63 g
víztartalom
8.05 g
Foszfor
293 mg
Magnézium
152 mg
Kalcium
148 mg
Nátrium
30 mg
B6 vitamin
2.45 g
C vitamin
76.4 mg
Kolin
51.5 mg
E vitamin
29.83 mg
fehérje
12.01 g
Zsír
telített zsírsav
3.26 g
egyszeresen telített zsírsav
2.75 g
többszörösen telített zsírsav
8.37 g
ásványi anyagok
Kalcium
148 mg
Vas
7.8 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
30 mg
Cink
2.48 mg
Réz
0.373 mg
Mangán
2 mg
Szelén
8.8 µg
szénhidrát
rost
27.2 g
cukor
10.34 g
víz
8.05 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.328 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.919 mg
Niacin - B3 vitamin
8.701 mg
Folát
106 µg
Kolin
51.5 mg
Béta-karotin
21840 µg
Béta-kriptoxantin
6252 µg
Lutein+zeaxantin
13157 µg
E vitamin
29.83 mg
K vitamin
80.3 µg
A vitamin
2081 µg
C vitamin
76.4 mg
B6 vitamin
2.45 g
Lássuk, hogyan élnek és étkeznek a francia nők, akik valahogy sosem híznak meg. Vajon mi a magyarázat?
NosaltyKülönleges, tavaszias fogásokat készítünk húsvét előtt, természetesen húsmentesen, hiszen nagypéntek van.
NosaltyA cég több hazai beszállítót is megkeresett azzal a kéréssel, hogy mérsékeljék az általuk szállított termékek átadási árait.
NosaltyÁtlagos hétköznapi reggeleken csak pár tojást kell megfőznünk, azonban amikor eljön a húsvét, gyakran ipari mennyiségek kerülnek az asztalra. Nézzük, mi változik ilyen estben a tojásfőzésnél.
A pogácsa most desszertet helyettesít, és nyugodtan készítsünk a töpörtyűsből két tepsit, húsvétra is jó lesz! Elé céklalevest és színes rizottót kínálunk.
A húsvéti sonka főzése: vásárlási tippek, főzési tapasztalatok, klasszikus köretek. Nem csak kezdőknek! Idén főzzük együtt a húsvéti sonkát!
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!
A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!