Amerikai-kínai csirkemell
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
4 ek olívaolaj
-
5 ek szójaszósz
-
3 kávéskanál só
-
2 csipet négyszínű bors
-
1 csipet cayenne paprika
-
2 kk fokhagymapor
-
1 kk kakukkfű
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
25 dkg kínai zöldségkeverék
-
7 ek barbecue szósz
-
3 teáskanál szezámmag
287
Kalória
20.1g
Fehérje
18.2g
Szénhidrátok
13.9g
Zsír
85.9g
Víz
54.8g
Koleszterin
2.4g
Rost
13.6g
Cukor
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
17g szójaszósz10 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
22 kcal
-
35g barbecue szósz60 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
Összesen
287
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
50g szójaszósz30 kcal
-
12g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0 kcal
-
250g kínai zöldségkeverék65 kcal
-
105g barbecue szósz181 kcal
-
6g szezámmag34 kcal
Összesen
864
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
33g csirkemellfilé40 kcal
-
4.7g olívaolaj42 kcal
-
7.3g szójaszósz4 kcal
-
1.8g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
36.7g kínai zöldségkeverék10 kcal
-
15.4g barbecue szósz27 kcal
-
0.9g szezámmag5 kcal
Összesen
128
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3194.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 2892 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 85.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1593 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
287
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.4 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9582.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 604 mg
-
Nátrium 8675 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.7 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 257.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 168 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 4778 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
864
kcal
- 14% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1407.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 1274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 37.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 702 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
128
kcal
Elkészítés
- A csirkemellet megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk. Bepácoljuk az olajos-szójaszószos fűszerekkel, pihentetjük kb. fél órát.
- Egy serpenyőbe borítjuk a húst, mellé mehet a zöldségkeverék (én fagyasztottal dolgoztam). Nem fedtem be, mivel a hús és a zöldség elég sok vizet eresztett, de ezt mindenkire odabízom.
- Ha minden megpuhult, levesszük a tűzről, megszórjuk szezámmaggal és bbq szósszal nyakon öntjük. Alaposan összeforgatjuk, és kész is. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Nem tudtam eldönteni, hogy kínai vagy amerikai ízt kívánok...így vegyítettem. A bbq szószt egyszerűen imádom, a szójaszósszal nagyon jó az összhatás. Hagymás bulgurral kínáltam, de rizzsel, kuszkusszal, fokhagymás spagettivel is fincsi lehet.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!