Május 5-én (ami spanyolul a Cinco de Mayo, innen az ünnep neve) a 1862-es pueblai csatára emlékeznek a mexikóiak országszerte, mely során sikerült visszaverniük III. Napóleon túlerőben lévő francia csapatait.Mexikóban a különféle ünnepek idején - többnyire a szabad ég alatt - fiesztát rendeznek, így holnap is. Ilyenkor összejönnek a barátok, ismerősök, nagy családok, sok-sok kedves ember. A gyerekek számára ún. piňatát készítenek. Ez egy díszített kerámiaedény nagyon sok cukorkával, gyümölccsel, dióval vagy játékokkal töltve. A Piňata-t, ami akár állatformájú is lehet, egy hosszú kötélen fellógatják, a gyerekek pedig botokkal próbálják elérni. Akinek sikerül eltalálnia, megkaphatja a maga édes jutalmát. A fiesta egy valódi előzenés, táncos mulatság, szórakozás és nevetés a javából! Ünnepeljünk most velük együtt mexikói fogásokkal!

1. 

   1.

   Házi készítésű tortilla lapok

2. 

   2.

   Tortilla kukoricaliszttel

3. 

   3.

   Tortillatekercs csirkesalátával

4. 

   4.

   Tortilla sajttal

5. 

   5.

   Csirkés quesadilla Audrey-tól

6. 

   6.

   Csirke fajita 2.

7. 

   7.

   Csirkés taco

8. 

   8.

   Halas taco

9. 

   9.

   Cukkinis-sajtos taco

10. 

    10.

    Nachos grande

11. 

    11.

    Paradicsomos-hagymás salsa

12. 

    12.

    Guacamole Mexicana

13. 

    13.

    Tomatillo salsa

14. 

    14.

    Hibiszkuszvíz

15. 

    15.

    Sajtos-majonézes főtt kukorica

16. 

    16.

    Kukoricakrémleves Jalapeno paprikával

17. 

    17.

    Mexikói tüzes húsgombócok

18. 

    18.

    Fekete mole

19. 

    19.

    A Wendy's chili

20. 

    20.

    Frida Kahlo narancsos keksze

21. 

    21.

    Sült fokhagymás földimogyoró

...és ezt olvastad már?

A milliók által tesztelt chili con carne