Zöldségtekercs pikáns mogyorószósszal
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 db mángold
-
6 db salátalevél
-
0.3 közepes db sárgarépa
-
0.3 közepes db avokádó
-
0.3 db pritaminpaprika
-
0.3 közepes db kígyóuborka
-
1 kk fehér balzsamecet
-
1 teáskanál barna cukor
-
1 teáskanál szójaszósz
288
Kalória
16.2g
Fehérje
29.6g
Szénhidrátok
16g
Zsír
533.8g
Víz
-
Koleszterin
11.8g
Rost
11g
Cukor
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
502g mángold88 kcal
-
21g salátalevél3 kcal
-
10g sárgarépa4 kcal
-
24g avokádó28 kcal
-
20g pritaminpaprika4 kcal
-
50g kígyóuborka7 kcal
-
25g földimogyoró142 kcal
-
0 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
Összesen
288
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1004g mángold175 kcal
-
42g salátalevél5 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
48g avokádó56 kcal
-
40g pritaminpaprika9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
-
1 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
Összesen
574
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
76.4g mángold13 kcal
-
3.2g salátalevél0 kcal
-
1.5g sárgarépa1 kcal
-
3.6g avokádó4 kcal
-
1 kcal
-
7.6g kígyóuborka1 kcal
-
3.8g földimogyoró22 kcal
-
0.1g fehér balzsamecet0 kcal
-
0.4g barna cukor1 kcal
-
0.4g szójaszósz0 kcal
Összesen
43
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2223.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 435 mg
-
Foszfor 345 mg
-
Nátrium 1139 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 533.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1552 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 164 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3868 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 530 micro
-
β-karotin 18297 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51149 micro
Összesen
288
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4447.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 565 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 869 mg
-
Foszfor 690 mg
-
Nátrium 2277 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 1067.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 328 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7737 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1060 micro
-
β-karotin 36594 micro
-
β-crypt 196 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102298 micro
Összesen
574
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 81.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 589 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 2784 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7782 micro
Összesen
43
kcal
Elkészítés
- Mossuk meg a zöldségeket. A saláta és a mángold levél kivételével felszeleteljük a zöldségeket.
- A földimogyorót ledaráljuk, összekeverjük a barna cukorral, szójaszósszal és a balzsamecettel.
- Húzzuk le a mángold levelet a száráról, csak a puha levelét használjuk fel.
- Fektessünk le egy mángold levelet, tegyünk rá 3 db salátalevelet. Helyezzük rá a zöldségek felét, kevés apróra vágott mogyoróval kedvünk szerint megszórhatjuk.
- Szorosan tekerjük fel, és fogpiszkálóval rögzítjük.
- A szósszal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egészséges könnyű nyári étel.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!