r
Nosalty Logó

Zöldségtekercs pikáns mogyorószósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
RAW
Zöldségtekercs pikáns mogyorószósszal
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 288 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 574 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 43 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2223.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    435 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    1139 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    533.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1552 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3868 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    530 micro
  • β-karotin
    18297 micro
  • β-crypt
    98 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51149 micro
Összesen 288 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4447.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    565 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    869 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    2277 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1067.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    328 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7737 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    335 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1060 micro
  • β-karotin
    36594 micro
  • β-crypt
    196 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102298 micro
Összesen 574 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    589 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    2784 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7782 micro
Összesen 43 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mossuk meg a zöldségeket. A saláta és a mángold levél kivételével felszeleteljük a zöldségeket.
  2. A földimogyorót ledaráljuk, összekeverjük a barna cukorral, szójaszósszal és a balzsamecettel.
  3. Húzzuk le a mángold levelet a száráról, csak a puha levelét használjuk fel.
  4. Fektessünk le egy mángold levelet, tegyünk rá 3 db salátalevelet. Helyezzük rá a zöldségek felét, kevés apróra vágott mogyoróval kedvünk szerint megszórhatjuk.
  5. Szorosan tekerjük fel, és fogpiszkálóval rögzítjük.
  6. A szósszal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 45 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5854
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 26.

Ajánló

Fogyókúrázóknak, vitamindús étkezéshez, vega és nyers.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egészséges könnyű nyári étel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...