húsételek zöldséges csirke

Zöldséges rizses csirke mercheeky-től

mercheeky

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

mercheeky

5adag

Idő

65perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.6 kg csirkemellfilé
100 g bacon
37.5 g camembert sajt
1.3 közepes db vöröshagyma
1.3 gerezd fokhagyma
1.3 közepes db piros kaliforniai paprika
12.5 dkg csemegekukorica
1.3 közepes db újhagyma
1.3 teáskanál fűszerpaprika
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.3 csipet curry por
1.3 ek szójaszósz
6.3 ek kókuszzsír
2.5 ek tejföl (elhagyható)
3.8 bögre barnarizs (3-4 bögre)

1039

Kalória

46g

Fehérje

125.7g

Szénhidrátok

38.4g

Zsír

225.8g

Víz

115.8g

Koleszterin

7.6g

Rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
20g bacon

79 kcal
8g camembert sajt

23 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
23g újhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
19g kókuszzsír

167 kcal
10g tejföl

20 kcal
150g barnarizs

551 kcal

Összesen 1039 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
80g bacon

314 kcal
30g camembert sajt

90 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
75g kókuszzsír

669 kcal
40g tejföl

79 kcal
600g barnarizs

2202 kcal

Összesen 4150 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

27g csirkemellfilé

32 kcal
4.3g bacon

17 kcal
1.6g camembert sajt

5 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.4g piros kaliforniai paprika

3 kcal
5.4g csemegekukorica

5 kcal
5g újhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.5g szójaszósz

0 kcal
4.1g kókuszzsír

36 kcal
2.2g tejföl

4 kcal
32.4g barnarizs

119 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
46 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1666.7 g
Cink
5 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
81 mg
Vas
3 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
849 mg
Nátrium
429 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
225.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
864 micro
β-crypt
260 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 1039 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
183.9 g

Zsír

Összesen
153.4 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
463 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6666.7 g
Cink
19 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
322 mg
Vas
13 mg
Magnézium
940 mg
Foszfor
3398 mg
Nátrium
1715 mg
Réz
2 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
502.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
903.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
265 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
95 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
386 micro
Kolin:
636 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
3455 micro
β-crypt
1040 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1373 micro

Összesen 4150 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
187 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A húst, bacont, a vöröshagymát, újhagymát, paprikát és a camembert sajtot vágjuk fel kockákra.
A kókuszzsíron kezdjük el pirítani a vörös- és az újhagymát, majd tegyük hozzá a húst és a bacont.
Amikor a csirkemell is kezd megpirulni, öntsük bele a felkockázott paprikát is, kicsit fonnyasszuk meg. Ezután adjuk hozzá az őrölt pirospaprikát, majd öntsük fel vízzel, hogy a húst majdnem ellepje (nekem ez kb fél liter víz volt).
Amikor már forr a víz is, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele majorannát és a curryt, öntsük hozzá a szójaszószt, reszeljük bele a fokhagymát, végül tegyük hozzá a camembert sajtot.
Amikor a hús már félig kész, öntsük bele a kukoricát, hagyjuk addig a tűzön, amíg elforrja a levét, tegyük hozzá a tejfölt, kevergessük, amíg besűrűsödik.
Főzzük meg a barnarizst, majd ha kész, öntsük a szószhoz, és keverjük össze!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 perc
Főzés ideje: 40 perc

Tipikus kísérletezős, "mindent bele" étel.:) Tettem volna még bele borsót, paradicsomot, gombát, de sajnos nem volt itthon:) Kicsit féltem, hogy nagyon eltérő ízvilágokat keverek össze, de nálunk a családnak teljesen elnyerte a tetszését, sok dicséretet kapott.:) (ezért is mertem megosztani Önökkel/Veletek:) ) Ha valaki elkészíti, remélem elnyeri a tetszését.:)