Zöldfűszeres krumplisaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
125g joghurt76 kcal
-
60g kovászos uborka9 kcal
-
0 kcal
-
50g fekete retek6 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
318
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
120g kovászos uborka18 kcal
-
0 kcal
-
100g fekete retek11 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
638
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50.6g burgonya29 kcal
-
7.6g lilahagyma3 kcal
-
21.1g joghurt13 kcal
-
10.1g kovászos uborka2 kcal
-
0 kcal
-
8.4g fekete retek1 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.1g méz6 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
Összesen
54
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 667.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 281 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 417.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
318
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1334.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 414 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.3 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 834.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
638
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 112.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
6 db burgonya
-
1 közepes fej lilahagyma
-
5 ek kovászosuborka-lé
-
10 dkg fekete retek
-
1 csipet só
-
1 ek méz
-
snidling ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
borsikafű ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát héjában megfőzzük sós vízben, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
- Elkészítjük az öntetet a maradék hozzávalóból.
- Hozzáadjuk az apró kockára felvágott retket, hagymát és ecetes uborkát.
- Végül tetszés szerint zöldfűszerekkel ízesítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 9575
- Feltöltés dátuma: 2013. március 19.
Ajánló
Sajthoz kiváló.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Grillezett camembert sajtot készítettem. Kellett mellé még valami finomság. Az ecetes uborka levével is remekül ízesíthető a burgonyasaláta.