Zöldbabos "csapdössze"

Name: Zöldbabos "csapdössze"
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rizs; 50 dkg Zöldbab fagyasztott; 30 dkg Császárszalonna; 25 dkg Bacon szeletelt; 25 dkg Feta sajt; 5 dl Tejföl; 1 dl Passzírozott paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre rizs
50 dkg zöldbab (fagyasztott)
30 dkg császárszalonna
25 dkg bacon (szeletelt)
25 dkg feta sajt
5 dl tejföl
1 dl passzírozott paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

gyors
magyar

1353

Kalória

39.5g

Fehérje

96.4g

Szénhidrát

89.5g

Zsír

325.6g

Víz

220.1g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

100g rizs

358 kcal
125g zöldbab

34 kcal
75g császárszalonna

295 kcal
63g bacon

246 kcal
63g feta sajt

166 kcal
125g tejföl

248 kcal
25g passzírozott paradicsom

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1353 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

400g rizs

1432 kcal
500g zöldbab

136 kcal
300g császárszalonna

1179 kcal
250g bacon

983 kcal
250g feta sajt

663 kcal
500g tejföl

990 kcal
100g passzírozott paradicsom

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 5407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír

17.4g rizs

62 kcal
21.7g zöldbab

6 kcal
13g császárszalonna

51 kcal
10.9g bacon

43 kcal
10.9g feta sajt

29 kcal
21.7g tejföl

43 kcal
4.3g passzírozott paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
89.5 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
220 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3244.2 g
Cink
5 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
490 mg
Vas
7 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
1909 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
325.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
292 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
515 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3474 micro
Lut-zea
715 micro

Összesen 1353 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
158.1 g

Zsír

Összesen
358 g
Telített zsírsav
154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
881 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12977 g
Cink
21 mg
Szelén
230 mg
Kálcium
1959 mg
Vas
26 mg
Magnézium
386 mg
Foszfor
2710 mg
Nátrium
7637 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
385.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1302.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1169 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
128 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1188 micro
Kolin:
475 mg
Retinol - A vitamin:
978 micro
α-karotin
304 micro
β-karotin
2059 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
2860 micro

Összesen 5407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
564.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
332 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
604 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Arizst másfélszeres vízmennyiségben készre főzzük.
Azöldbabot 5 percre sós, forró (esetleg ételízesítős) vízbe dobjuk, majd leszűrjük.
A császárszalonnát kis kockákra vágjuk, a krémfehérsajtot pedig vékonyabb szeletekre.
A tejfölt összekeverjük a paradicsomsűrítménnyel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Ezután egy tepsibe rétegezzük a hozzávalókat: rizs, zöldbab, szalonnakockák, tejfölös-paradicsomos szósz, krémfehérsajt. Ebben a sorrendben még egyszer megismételjük a rétegezést. Ha ez kész, a tetejét befedjük a baconnel..
Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.