Zöld omlett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az omletthez
-
165g tojás208 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
35 kcal
A spenótfőzelékhez
-
450g spenót75 kcal
-
200g tej112 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
916
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az omletthez
-
165g tojás208 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
35 kcal
A spenótfőzelékhez
-
450g spenót75 kcal
-
200g tej112 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
916
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az omletthez
-
17.4g tojás22 kcal
-
2.1g tejföl4 kcal
-
5.3g sajt19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
A spenótfőzelékhez
-
47.4g spenót8 kcal
-
21.1g tej12 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
3.2g finomliszt11 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
97
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 57.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 613 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2923.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 1004 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 297 mg
-
Foszfor 695 mg
-
Nátrium 838 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 455.5 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1934 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 1568 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 715 micro
-
Kolin: 507 mg
-
Retinol - A vitamin: 413 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18248 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40260 micro
Összesen
916
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 57.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 613 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2923.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 1004 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 297 mg
-
Foszfor 695 mg
-
Nátrium 838 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 455.5 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1934 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 1568 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 715 micro
-
Kolin: 507 mg
-
Retinol - A vitamin: 413 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18248 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40260 micro
Összesen
916
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 165 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1921 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4238 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
Az omletthez
-
3 db tojás
-
1 ek tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál napraforgó olaj
A spenótfőzelékhez
-
45 dkg spenót
-
2 dl tej
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
Az omletthez
- A spenótfőzelékhez (világos, fokhagymás rántást készítünk, erre tesszük a felengedett spenótot és a tejet, majd sózzuk, borsozzuk) egyenként hozzákeverjük a tojásokat, és homogén masszává keverjük. Sózzuk, borsozzuk, és kevés fokhagymát nyomunk bele.
- Teflon serpenyőben nagyon kevés olajat hevítünk, és ebbe öntjük a spenótos tojást. Mindkét oldalát megsütjük, kevés tejföllel megkenjük és reszelt sajtot szórunk rá.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3797
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 31.
Ajánló
Egy szelet kenyérrel és kevés paradicsommal remek reggeli. Juhtúróval megtöltve is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Amikor spenótfőzeléket készítünk, nekünk valahogy mindig kimarad egy kevés, amit én mindig így szoktam másnap reggelinek hasznosítani.