Zabpelyhes lencsefasírt
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
83g zabpehely316 kcal
-
33g lencse117 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
7g mustár4 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g szezámmag13 kcal
-
7g zsemlemorzsa26 kcal
Összesen
492
kcal
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g zabpehely948 kcal
-
100g lencse352 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
Összesen
1480
kcal
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50.1g zabpehely190 kcal
-
20g lencse71 kcal
-
2.4g fokhagyma3 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
4g mustár2 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.4g szezámmag8 kcal
-
4g zsemlemorzsa16 kcal
Összesen
297
kcal
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 913.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 159 micro
Összesen
492
kcal
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.8 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2740.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 446 mg
-
Foszfor 1445 mg
-
Nátrium 394 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 261 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 133 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 604 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 478 micro
Összesen
1480
kcal
- 13% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 549.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
297
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lencsét előző este megtisztítjuk, beáztatjuk. Sós vízben megfőzzük.
- A zabpelyhet leforrázzuk, állni hagyjuk, amíg megszívja magát.
- Hozzákeverjük a hagymákat, a lencsét, a fűszereket, a mustárt és a szezámmagot.
- Vizes kézzel kisebb fasírtokat formázunk.
- A fasírtokat megszórjuk zsemlemorzsával.
- Minimális olajban vagy kókuszzsírban kisütjük őket.
- Melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 985
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 46
- Össznézettség: 128288
- Feltöltés dátuma: 2012. február 23.
Ajánló
Kuszkusz, rizs, bulgur - bármelyikkel finom lehet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Maradt egy kis lencse a korábban készített lencsesalátából. Felhasználtam. Zöldséges kuszkuszt és egy kis joghurtos szószt készítettem hozzá.