Zabpelyhes keksz 3. - kókuszos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
kabooca
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g zabpehely758 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
5g mandulaaroma0 kcal
Összesen
3501
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
26g zabpehely98 kcal
-
19.5g vaj140 kcal
-
32.5g cukor126 kcal
-
6.5g mandula38 kcal
-
6.5g kókuszreszelék43 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.6g mandulaaroma0 kcal
Összesen
454
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47.9 g
Zsír
-
Összesen 197.9 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3327.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 603 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 466 mg
-
Foszfor 1693 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408.9 g
-
Cukor 258 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 91.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 289 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 239 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 605 micro
Összesen
3501
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 432.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.1 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 11.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
454
kcal
Hozzávalók
-
200 g zabpehely
-
150 g vaj
-
250 g cukor
-
50 g kókuszreszelék
-
1 db tojás
-
2 kk sütőpor
-
5 ml mandulaaroma
Elkészítés
- A cukrot kikeverjük a puha vajjal, a mandulaaromával és a tojással, majd alaposan összegyúrjuk a többi hozzávaló keverékével is.
- A tésztát folpackba csomagoljuk, és 1 órát hűtőben pihentetjük.
- A tésztát deszkán vékonyra nyújtuk egy kis liszt segítségével (érdemes mindig visszatenni a hűtőbe), és kisebb pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk, melyeket sütőpapírra vagy fóliára helyezünk, lehetőleg elég távol egymástól, mert szépen kiszélesednek.
- Addig sütjük őket, amikor már kicsit aranyszínűek a széleik.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 234
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 30405
- Feltöltés dátuma: 2010. november 12.
Ajánló
Ha nem szeretnénk kókuszosra, helyettesíthetjük 50 g mandulával/mogyoróval/dióval. Dobozban sokáig tárolható, bár nálunk mindig hamar kiürül. Finom ropogós, jó nassolnivaló teához, kávéhoz. A vendégek is imádni fogják!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
kabooca
3 recept
Van az a bizonyos boltban is kapható zabkeksz, nos ez ahhoz igen hasonló eredményt produkál. Anyukám egyik nagy kedvence.