Vöröslencseleves joghurttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Danone
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
56g vöröslencse199 kcal
-
10g vöröshagyma4 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
11g paradicsom2 kcal
-
18g sárgarépa6 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
222g víz0 kcal
Összesen
245
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g vöröslencse1790 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
135g joghurt82 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2201
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
16.6g vöröslencse59 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
3.3g paradicsom1 kcal
-
5.3g sárgarépa2 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
4.5g joghurt3 kcal
-
66.3g víz0 kcal
Összesen
73
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 272.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 561 micro
-
β-karotin 1381 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 286 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
245
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 127.7 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2985.3 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 549 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 369 mg
-
Foszfor 1704 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 61 mg
VÍZ
-
Összesen 2452.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1282 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1087 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 5052 micro
-
β-karotin 12430 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
2201
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 81.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 168 micro
-
β-karotin 412 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 85 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
500 g vöröslencse
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál római kömény
-
1 teáskanál koriandermag
-
1 teáskanál gyömbér
-
1 közepes db paradicsom
-
2 közepes db sárgarépa
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
koriander ízlés szerint
-
9 ek joghurt
Elkészítés
- Közepes lángon melegített olívaolajon illatozásig pirítjuk a római köményt, az őrölt koriandert és a kurkumát.
- Rádobjuk a hagymát, majd 2 perc után a fokhagymát és a gyömbért is, és 1 percig pároljuk.
- Hozzáadjuk a sárgarépát, a paradicsomot és a lencsét, majd felöntjük annyi vízzel, hogy kb 2 ujjnyira elfedje.
- Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, és 35-40 perc alatt minden zöldséget puhára főzünk.
- Kissé megkeverjük, hogy széttörjük a lencsét (ha krémlevest szeretnénk, turmixolhatjuk is), majd forrón tálaljuk egy evőkanál joghurttal és friss korianderrel.
- Receptkönyvben: 200
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7781
- Feltöltés dátuma: 2014. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Danone
10 recept
Tartalmas leves, önmagában is felér egy ebéddel, viszont a joghurt egy sokkal frissebb fogássá teszi. www.nyissavaltozatossagra.hu