saláta vitaminsaláta

Vitaminsaláta Edit konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

VnéEdit

6adag

Előkészítés

25perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

20g kápia paprika

4 kcal
28g sárgarépa

10 kcal
60g paradicsom

11 kcal
67g jégsaláta

9 kcal
17g gépsonka

23 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
7g citromlé

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g metélőhagyma

0 kcal
15g lilahagyma

5 kcal

Összesen 163 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

120g kápia paprika

26 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
360g paradicsom

65 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
100g gépsonka

138 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
40g citromlé

9 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal

Összesen 985 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

8.3g kápia paprika

2 kcal
11.8g sárgarépa

4 kcal
25g paradicsom

5 kcal
27.8g jégsaláta

4 kcal
6.9g gépsonka

10 kcal
10.4g trappista sajt

37 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.1g metélőhagyma

0 kcal
6.3g lilahagyma

2 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
193 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
184.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
357 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
943 micro
β-karotin
2829 micro
β-crypt
81 micro
Likopin
1544 micro
Lut-zea
329 micro

Összesen 163 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
64.7 g

Zsír

Összesen
56.4 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4215.2 g
Cink
6 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
1159 mg
Vas
4 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
809 mg
Nátrium
2069 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
1107.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2140 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
217 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
163 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
290 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
5659 micro
β-karotin
16975 micro
β-crypt
484 micro
Likopin
9264 micro
Lut-zea
1972 micro

Összesen 985 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
76.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
393 micro
β-karotin
1179 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
644 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 70 kcal

Hozzávalók

1 közepes db kápia paprika
1 nagy db sárgarépa
2 nagy db paradicsom
1 közepes fej jégsaláta
10 dkg gépsonka
15 dkg trappista sajt
1 ek olívaolaj
1 citromból nyert citromlé
0.5 tk petrezselyem (1 mokkáskanál)
0.3 ek metélőhagyma (1 mokkáskanál)
1 közepes db lilahagyma

Elkészítés

A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, feldaraboljuk, és soronként lerakjuk a gépsonka szeletekkel együtt.
Olívaolajjal, citromlével meglocsoljuk.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, hogy ízek összeérjenek.
Tálaláskor összekeverve adagoljuk a tányérra, reszelt sajttal szórjuk meg.

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1020
Feltöltés dátuma: 2015. március 12.