pite sós pite

Vékony tésztás tonhalas-medvehagymás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gonoszka1

Vékony tésztás tonhalas-medvehagymás pite

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

37perc

Összesen

52perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

46g zabkorpa

113 kcal
5g sikér

19 kcal
18g tojás

23 kcal
1g só

0 kcal
70g víz

0 kcal
2g kókuszzsír

15 kcal

Feltét

12g sűrített paradicsom

10 kcal
5g pizzaszósz

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
11g medvehagyma

15 kcal
33g tonhalkonzerv

66 kcal
40g trappista sajt

141 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

275g zabkorpa

677 kcal
30g sikér

111 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
420g víz

0 kcal
10g kókuszzsír

89 kcal

Feltét

70g sűrített paradicsom

57 kcal
30g pizzaszósz

16 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
30g kapribogyó

7 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
200g tonhalkonzerv

396 kcal
240g trappista sajt

845 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 2429 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

18.5g zabkorpa

45 kcal
2g sikér

7 kcal
7.4g tojás

9 kcal
0.4g só

0 kcal
28.2g víz

0 kcal
0.7g kókuszzsír

6 kcal

Feltét

4.7g sűrített paradicsom

4 kcal
2g pizzaszósz

1 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
2g kapribogyó

0 kcal
4.4g medvehagyma

6 kcal
13.4g tonhalkonzerv

27 kcal
16.1g trappista sajt

57 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.3 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2121.6 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
338 mg
Vas
4 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
658 mg
Nátrium
912 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
147.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3356 micro
Lut-zea
194 micro

Összesen 406 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
206 g

Zsír

Összesen
124.4 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
691 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12729.4 g
Cink
19 mg
Szelén
366 mg
Kálcium
2027 mg
Vas
26 mg
Magnézium
852 mg
Foszfor
3946 mg
Nátrium
5474 mg
Réz
2 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
226.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
48 mg

VÍZ

Összesen
884.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1020 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
668 micro
K vitamin:
132 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
264 micro
Kolin:
512 mg
Retinol - A vitamin:
952 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
823 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
20135 micro
Lut-zea
1161 micro

Összesen 2429 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
854.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
136 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
368 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1352 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 162 kcal

Hozzávalók

Tészta

27.5 dkg zabkorpa (ebből 2,5 dkg a tepsi megszórásához kell)
3 dkg sikér
2 db tojás (nálam 12,7 dkg)
1 teáskanál só
4.2 dl víz
1 dkg kókuszzsír (vagy másféle zsiradék)

Feltét

7 dkg sűrített paradicsom
30 g pizzaszósz
3 g bazsalikom
3 dkg kapribogyó
1 csokor medvehagyma (nagy, nálam 7,2 dkg)
20 dkg tonhalkonzerv
24 dkg trappista sajt
10 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint, vagy kevés cukor)

Elkészítés

Tészta

25 dkg zabkorpát megsózzuk, és elkeverjük a vízzel. 1 órára hűtőbe tesszük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kikenjük az olvasztott kókuszzsírral (vagy más zsiradékkal). Megszórjuk 2,5 dkg zabkorpával.
A pihentetett zabkorpába beleütjük a tojásokat, és hozzátesszük a sikért. Elkeverjük. Beleöntjük a kikent-megszórt sütőpapíros tepsibe, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük.

Feltét

Közben a sűrített paradicsomot, a pizzaszószt, az édesítőt (vagy cukrot), csipet sót, a leöblített, széttépkedett bazsalikommal, a lecsöpögtetett és felaprított kapribogyóval összekeverjük. A sajtot lereszeljük. A medvehagymát leöblítjük, felcsíkozzuk. A tonhalról az olaj nagyját leöntjük (nem baj, ha egy kevés marad rajta).
Az elősütött tésztára rákenjük a paradicsomos szószt, megszórjuk a medvehagymával. Erre tesszük a tonhaldarabokat, és megszórjuk vastagon a reszelt sajttal.
Betoljuk a sütőbe, és 200 fokon kb 25-28 percet sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, akkor takarjuk le.
A megsült langallót kockára vágva forrón tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x22
Sütés ideje: 37 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 8
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1977
Feltöltés dátuma: 2014. március 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pite
- kategória:
  - sós pite

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - buli receptek

Gonoszka1 428 recept

Ennek a receptnek az alapja is Bofy Zabirodalmából származik. Nagyon finom és egészséges étel. Én szeretem, ha sok rajta a feltét, így sok feltéttel készítem, de lehet kevesebbel is, ízlés szerint. Az én általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 222 kalória van.