Vaníliás-túrós pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
40g margarin287 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Töltelék
Összesen
1110
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
160g margarin1147 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Töltelék
-
500g tehéntúró735 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g porcukor774 kcal
Összesen
4432
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta
-
21.5g finomliszt78 kcal
-
8.6g cukor33 kcal
-
11.5g margarin82 kcal
-
3.9g tojás5 kcal
-
1.4g tojássárgája5 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
Töltelék
-
35.9g tehéntúró53 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
14.4g porcukor56 kcal
Összesen
318
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.2 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1581.3 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 251 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 516 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.4 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 118.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 366 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 345 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
1110
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.7 g
Zsír
-
Összesen 177 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6325 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 964 mg
-
Vas 1006 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 2062 mg
-
Nátrium 655 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 589.4 g
-
Cukor 356 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 474.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1464 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 358 mg
-
Retinol - A vitamin: 1380 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 994 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 518 micro
Összesen
4432
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 454.1 g
-
Cink 94 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 72 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 43 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
318
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
30 dkg finomliszt
-
12 dkg cukor
-
16 dkg margarin
-
1 db tojás
-
1 db tojássárgája
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
Töltelék
-
0.5 kg tehéntúró
Elkészítés
Tészta
- A lisztet a cukrokkal, a margarinnal, a tojással, és a tojássárgával, valamint a reszelt citromhéjjal és sütőporral sima tésztává dolgozzuk.
- Ha kell egy kis tejfölt rakhatunk bele. ( 1 evőkanál tejfölt raktam) A tésztát kettéosztjuk, kinyújtjuk, az alsó réteget bele a tepsibe, és rárakjuk a tölteléket.
- Majd a tészta másik felét rátesszük, és megsütjük kb. 30 percig. Végül meghintjük porcukorral az egészet.
Töltelék
- A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 13897
- Feltöltés dátuma: 2023. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
Wagensommer Alexandra
91 recept