Vaníliakrémes-oreós pohárkrém eperrel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
43 kcal
-
44g oreo keksz209 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
100g tej56 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
19 kcal
-
75g eper23 kcal
-
25g víz0 kcal
-
10 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
10 kcal
Összesen
817
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
171 kcal
-
176g oreo keksz838 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
400g tej224 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
300g eper90 kcal
-
100g víz0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
38 kcal
Összesen
3265
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
2.9g vaníliás pudingpor11 kcal
-
11.2g oreo keksz53 kcal
-
15.9g mascarpone64 kcal
-
12.7g habtejszín37 kcal
-
25.5g tej14 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
19.1g eper6 kcal
-
6.4g víz0 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
1.3g barna cukor5 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.5g citromlé0 kcal
-
0.6g étkezési keményítő2 kcal
Összesen
206
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 614.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.4 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 124.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
817
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 211.1 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2457.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 703 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 1215 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 297.5 g
-
Cukor 179 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 498.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 170 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
3265
kcal
- 4% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
206
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
16 db oreo keksz
-
25 dkg mascarpone
-
2 dl habtejszín
-
4 dl tej
-
3 ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
30 dkg eper
-
1 dl víz
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek barna cukor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 ek citromlé
-
1 csapott ek étkezési keményítő
Elkészítés
- A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel, majd adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a maradék tejet.
- Ezután állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre, majd hűtsük ki.
- Amikor a puding kihűlt, adjuk hozzá a mascarponét, majd keverjük simára.
- Ezután verjük kemény habbá a habtejszín, majd apránként keverjük hozzá a krémhez.
- Pár darab Oreo kekszet tördeljünk bele a poharakba, majd kanalazzuk rá a krémet. Ezután megint keksz, majd krém következik.
- Ezután tegyük be a hűtőbe, míg elkészül az eperdzsem.
- Az epret folyó víz alatt mossuk meg, alaposan csepegtessük le, majd daraboljuk fel ízlés szerint.
- Ezután adjuk hozzá a vizet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét, és az őrölt fahéjat, majd főzzük pár percig. (arra figyeljünk nehogy túlfőzzük)
- Az étkezési keményítőt keverjük simára egy pici vízzel, majd állandó keverés mellett, csorgassuk az eperhez, és addig főzzük míg kellően besűrűsödik. Ezután vegyük le a tűzről, majd hűtsük ki.
- A pohárkrémet vegyük ki a hűtőből, majd kanalazzuk rá a kihűlt eperdzsemet, és tálalásig tegyük vissza a hűtőbe, hogy kellően lehűljön, és az ízek jól összeérjenek.
- Tálalás előtt egy kicsivel, vegyük ki a pohárkrémet a hűtőből, hogy ne legyen túl hideg, majd úgy kínáljuk.
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 759
- Feltöltés dátuma: 2024. május 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
382 recept
Szeretem a pohárkrémeket készíteni is, és természetesen enni is. Egyszerűek, és megunhatatlanok, mint pl. ez a habos vaníliakrém a roppanós keksszel, és az eperrel.