r
Nosalty Logó

Újkrumplileves zöldségekkel gazdagítva

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Újkrumplileves zöldségekkel gazdagítva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 179 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 717 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    233.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    495 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4726 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    668 micro
Összesen 179 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1406.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    548 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    935 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1981 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    405 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    18904 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2670 micro
Összesen 717 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    104.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    550 micro
  • β-karotin
    1400 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 53 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplikat meghámozzuk, a nagyobbakat kockákra vágjuk, a kisebbeket egyben hagyjuk. A répákat is megpucoljuk, felkarikázzuk, a zellerszárakat, a vöröshagymát és az újhagymákat apróra szeleteljük. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük.
  2. Olívaolajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd az újhagymát is hozzáadjuk, majd a felaprózott gombákat is, végül a zellerszárakat is.
  3. Kb. egy teáskanál fűszerpaprikát adunk hozzá (úgy, hogy levesszük addig a tűzről), elkeverjük, majd hozzáadjuk a meghámozott, megtisztított, felkockázott krumplit, kb. 1 liter vizet és az egész krumplikat is. No, meg a répát is.
  4. Hozzáadjuk a petrezselymet, borsot, sót (ízlés szerint), és kb. 20 percig főzzük fedővel, ha elfőne a leve, adunk hozzá.
  5. Ha megfőtt a répa és a krumpli, akkor a nagyobb krumplikat kivesszük, leturmixoljuk egy kevés vízzel, majd visszaöntjük a levesbe. Még pár percig főzzük.
  6. Egy kanál tejföllel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3172
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A sűrű levesek, főzelékek a gyengéim, de hogy ne lisztezzünk, krumplival szoktam sűríteni a levét. Imádom a nyár elejét, mert mindenféle zöldség közül válogathatunk.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek