Üde saláta fokhagymás-kapros öntettel
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes fej jégsaláta
-
20 dkg sonka
-
10 dkg camembert sajt
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Az öntethez
332
Kalória
21.5g
Fehérje
6.4g
Szénhidrátok
23.2g
Zsír
175g
Víz
54.8g
Koleszterin
1.6g
Rost
4.2g
Cukor
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához
-
1g fokhagyma1 kcal
-
133g jégsaláta18 kcal
-
67g sonka92 kcal
-
33g camembert sajt100 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Az öntethez
Összesen
332
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához
-
3g fokhagyma4 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
100g camembert sajt300 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Az öntethez
Összesen
994
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1439.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 195 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 1041 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 175 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 353 micro
Összesen
332
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 64.6 g
Zsír
-
Összesen 69.5 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4318.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 524 mg
-
Nátrium 3122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 525.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 544 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 443 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1191 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1058 micro
Összesen
994
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 61.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
114
kcal
Elkészítés
A salátához
- A salátaleveleket megtisztítjuk, és összetépkedjük nekünk tetsző darabokra.
- A serpenyőbe olívaolajat öntünk, és fokhagymanyomóval belenyomunk egy gerezd fokhagymát. Kicsit elkeverjük benne, majd a csíkokra vagy kockákra vágott sonkát is beletesszük, szórunk rá frissen őrölt borsot, és addig sütjük, míg szép piros nem lesz. Ha kész, félretesszük.
- A camembert sajtot felkockázzuk, és ezt félretesszük.
- Az öntethezvalókat egy kis tálkában összekeverjük.
- Tálaláskor mindenki szedhet magának kedvére a hozzávalókból.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 2 perc
Volt itthon egy fej jégsaláta, és már el kellett használni, de nem akartam csak sima ecetes salátaként elkészíteni, mert abban sok a cukor. Így hát egy egyszerű, de finomabb módszer mellett döntöttem. A salátám olyan, amit a hűtőben találsz módon készült, de remek lett!:)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!