Túróval töltött paprika és paradicsom sütve
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g paprika16 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
0g chili0 kcal
-
33g tehéntúró49 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
30g snidling9 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
20g újhagyma zöldje5 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
83g újkrumpli51 kcal
Összesen
272
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g paprika49 kcal
-
300g paprika49 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g tehéntúró147 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
90g snidling27 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
60g újhagyma zöldje16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
250g újkrumpli154 kcal
Összesen
820
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
16.9g paprika3 kcal
-
16.9g paprika3 kcal
-
30.4g paradicsom5 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5.6g tehéntúró8 kcal
-
5.6g tejföl11 kcal
-
5.1g snidling2 kcal
-
1.3g petrezselyem0 kcal
-
3.4g újhagyma zöldje1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
14.1g újkrumpli9 kcal
Összesen
46
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 669.6 g
-
Cink 88 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 69 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 477.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 283 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 200 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 248 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 216 micro
-
β-karotin 2801 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 1474 micro
Összesen
272
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 35.9 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2008.8 g
-
Cink 263 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 208 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 694 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 11 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.1 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1433.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 850 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 601 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 744 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 26 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 121 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 649 micro
-
β-karotin 8403 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 4421 micro
Összesen
820
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.3 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 7 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 474 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 783 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
3 nagy db paradicsom
-
1 db chili
-
1 dl tejföl
-
0.5 csokor snidling
-
0.5 csokor petrezselyem
-
2 db újhagyma zöldje
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A paprikákat és a paradicsomot megskalpoljuk, a paprika csumáját eltávolítjuk, a paradicsom belsejét kivájjuk.
- Egy keverőtálba beletesszük a túrót, a tejfölt, az aprított metélőhagymát, újhagyma zöldjét, fokhagymát, petrezselymet, chilit. Fűszerezzük, összekeverjük.
- A masszával megtöltjük a paprikákat. A maradékhoz hozzáadjuk a paradicsomok belsejét, megtöltjük a paradicsomokat is.
- Egy nagy serpenyőbe öntünk kevés olajat, belehelyezzük a paprikákat és a paradicsomokat, s előmelegített sütőben 180 C fokon hőlégkeverésen megsütjük, a végén grill fokozatra kapcsolunk.
- Közben félig megfőzzük a krumplikat, majd serpenyőben olajon megsütjük.
- Tálaláskor szedünk a tányérra 1-1 piros és sárga paprikát, paradicsomot, s 3 db krumplit.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2845
- Feltöltés dátuma: 2013. október 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Nem a szokásos töltött paprika.