töltött zöldség paprika töltve

Túróval töltött paprika és paradicsom sütve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Hobbychef

Túróval töltött paprika és paradicsom sütve

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

100g paprika

16 kcal
100g paprika

16 kcal
180g paradicsom

32 kcal
0g chili

0 kcal
33g tehéntúró

49 kcal
33g tejföl

66 kcal
30g snidling

9 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
20g újhagyma zöldje

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
83g újkrumpli

51 kcal

Összesen 272 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

300g paprika

49 kcal
300g paprika

49 kcal
540g paradicsom

97 kcal
0g chili

0 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
100g tejföl

198 kcal
90g snidling

27 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
250g újkrumpli

154 kcal

Összesen 820 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

16.9g paprika

3 kcal
16.9g paprika

3 kcal
30.4g paradicsom

5 kcal
0g chili

0 kcal
5.6g tehéntúró

8 kcal
5.6g tejföl

11 kcal
5.1g snidling

2 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
3.4g újhagyma zöldje

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
14.1g újkrumpli

9 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
669.6 g
Cink
88 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
153 mg
Vas
69 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
43 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
32 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
477.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
283 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
200 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
216 micro
β-karotin
2801 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
1474 micro

Összesen 272 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
35.9 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2008.8 g
Cink
263 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
458 mg
Vas
208 mg
Magnézium
230 mg
Foszfor
694 mg
Nátrium
128 mg
Réz
11 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.1 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1433.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
850 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
601 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
744 micro
Tiamin - B1 vitamin:
26 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
121 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
649 micro
β-karotin
8403 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
13894 micro
Lut-zea
4421 micro

Összesen 820 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113.3 g
Cink
15 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
12 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
7 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
7 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
783 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 46 kcal

Hozzávalók

3 db paprika (piros)
3 db paprika (sárga)
3 nagy db paradicsom
1 db chili
10 dkg tehéntúró (tehéntúró)
1 dl tejföl
0.5 csokor snidling
0.5 csokor petrezselyem
2 db újhagyma zöldje
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors (őrölt)
1 ek olívaolaj
25 dkg újkrumpli (12 db)

Elkészítés

A paprikákat és a paradicsomot megskalpoljuk, a paprika csumáját eltávolítjuk, a paradicsom belsejét kivájjuk.
Egy keverőtálba beletesszük a túrót, a tejfölt, az aprított metélőhagymát, újhagyma zöldjét, fokhagymát, petrezselymet, chilit. Fűszerezzük, összekeverjük.
A masszával megtöltjük a paprikákat. A maradékhoz hozzáadjuk a paradicsomok belsejét, megtöltjük a paradicsomokat is.
Egy nagy serpenyőbe öntünk kevés olajat, belehelyezzük a paprikákat és a paradicsomokat, s előmelegített sütőben 180 C fokon hőlégkeverésen megsütjük, a végén grill fokozatra kapcsolunk.
Közben félig megfőzzük a krumplikat, majd serpenyőben olajon megsütjük.
Tálaláskor szedünk a tányérra 1-1 piros és sárga paprikát, paradicsomot, s 3 db krumplit.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2837
Feltöltés dátuma: 2013. október 01.