r
Nosalty Logó

Túrótorta 5.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Júlia
Túrótorta 5.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi előkészítéséhez

Összesen 700 kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi előkészítéséhez

Összesen 5598 kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi előkészítéséhez

Összesen 249 kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.5 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1432.1 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    440 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.8 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    139.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    247 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    243 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 700 kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    228 g

Zsír

  • Összesen
    274.7 g
  • Telített zsírsav
    158 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1601 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11456.6 g
  • Cink
    2606 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    1625 mg
  • Vas
    2009 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    3522 mg
  • Nátrium
    1161 mg
  • Réz
    101 mg
  • Mangán
    82 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    542.3 g
  • Cukor
    307 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1119.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1974 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    250 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1202 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    940 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1945 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    340 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1507 micro
Összesen 5598 kcal
  • 11% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    510.1 g
  • Cink
    116 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    89 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    54 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 249 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi előkészítéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a cukrot habosra keverem a vajjal, majd hozzáütöm a tojást, és krémesre keverem. Végül elkeverem benne a többi hozzávalót is, és egy picit hűtőbe rakom.
  2. A sütőt előmelegítem.
  3. A töltelékhez először is kettéválasztom a tojásokat.
  4. A cukrot krémesre verem a sárgákkal, majd szépen lassan minden hozzávalót hozzáadok, a fehérjék kivételével.
  5. A fehérjéket egy kis cukorral keményre verem és az előbbi túrós krémbe óvatosan beleforgatom.
  6. Egy kivajazott tortaforma alját és oldalát kibélelem a tésztával, majd beleöntöm a túrós tölteléket.
  7. Az előmelegített sütőben megsütöm.
  8. Ha teljesen kihűlt, csak akkor lehet kivenni a formából és szeletelni.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 54
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 13073
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszer anyukámnak készítettem el ezt az isteni finom és könnyű túrótortát, a recept azóta is megvan, és ez alkalommal újra elővettem, hiszen a család valami nagyon túrós süteményt szeretett volna. :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi előkészítéséhez

Címlapról ajánljuk