Túrós kuglóf Csilla konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
10 dkg vaj
-
3 bögre finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
4 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
1099
Kalória
29.2g
Fehérje
171.4g
Szénhidrátok
33.3g
Zsír
104.9g
Víz
241.3g
Koleszterin
4.4g
Rost
78.6g
Cukor
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25g vaj179 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
113g finomliszt410 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g mazsola75 kcal
-
10 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
1099
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g mazsola299 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
4389
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
7.1g vaj51 kcal
-
16.4g cukor64 kcal
-
32.1g finomliszt117 kcal
-
17.8g tehéntúró26 kcal
-
15.7g tojás20 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
7.1g mazsola21 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
1g vaj7 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
Összesen
313
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1367.6 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 522 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 171.4 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 104.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 272 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
1099
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.7 g
Zsír
-
Összesen 133.2 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 965 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5470.3 g
-
Cink 656 mg
-
Szelén 220 mg
-
Kálcium 920 mg
-
Vas 511 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 2087 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 685.5 g
-
Cukor 314 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 419.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1090 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 650 mg
-
Retinol - A vitamin: 1075 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1059 micro
Összesen
4389
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 390.5 g
-
Cink 47 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 22 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
313
kcal
Elkészítés
- A vajat a cukorral habosra keverjük.Beleütjük a tojásokat, és jól kidolgozzuk.
- Túrót a citromhéjjal a vajas-tojásos masszához öntjük.
- Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet.
- Elkeverjük alaposan a tésztát,és vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük.
- Előmelegített sütőben sütjük.
- Kiborítjuk, és hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 50 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Felszeletelés után lekvárral megkenve is nagyon finom. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!