édes süti túrós sütemény

Túrós Fanta háromszögek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

6adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Csokoládés piskóta alap

55g tojás

69 kcal
17g cukor

65 kcal
25g finomliszt

91 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
12g vaj

84 kcal
0g só

0 kcal

Túrókrém

83g tehéntúró

123 kcal
30g porcukor

116 kcal
30g vaj

215 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Fanta-stic bevonat

117g szénsavas narancsos üdítőital

56 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
3g cukor

13 kcal

Összesen 904 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Csokoládés piskóta alap

330g tojás

415 kcal
100g cukor

387 kcal
150g finomliszt

546 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
70g vaj

502 kcal
0g só

0 kcal

Túrókrém

500g tehéntúró

735 kcal
180g porcukor

697 kcal
180g vaj

1291 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Fanta-stic bevonat

700g szénsavas narancsos üdítőital

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 5421 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

Csokoládés piskóta alap

13.9g tojás

17 kcal
4.2g cukor

16 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2.9g vaj

21 kcal
0g só

0 kcal

Túrókrém

21g tehéntúró

31 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
7.6g vaj

54 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Fanta-stic bevonat

29.5g szénsavas narancsos üdítőital

14 kcal
3.8g vaníliás pudingpor

14 kcal
0.8g cukor

3 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
45 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1008.9 g
Cink
218 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
120 mg
Vas
168 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
105 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
104 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
213.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
362 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
357 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
250 micro

Összesen 904 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
138.4 g

Zsír

Összesen
269.7 g
Telített zsírsav
157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1618 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6053.1 g
Cink
1307 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
720 mg
Vas
1011 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
1925 mg
Nátrium
633 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
623.8 g
Cukor
327 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1279.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2175 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
924 mg
Retinol - A vitamin:
2142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
396 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1499 micro

Összesen 5421 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.8 g
Cink
55 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
30 mg
Vas
43 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
27 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 226 kcal

Hozzávalók

Csokoládés piskóta alap

6 db tojás (M-es méretű)
10 dkg cukor
15 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
7 dkg vaj (olvasztott)
1 csipet só

Túrókrém

50 dkg tehéntúró (félzsíros)
18 dkg porcukor
18 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj
1 fél citromból nyert citromlé (körülbelül 1 evőkanál)
1 csomag vaníliás cukor

Fanta-stic bevonat

Elkészítés

Csokoládés piskóta alap

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Az egész tojásokkal összedolgozzuk a cukrot, gépi habverő segítségével.
A lisztbe belekeverjük a kakaót és a sót, majd a mikróban megolvasztott vajat beleöntjük, a cukros tojásokkal homogénné keverjük. Robotgéppel csomómentesre dolgozzuk.
Egy közepes méretű, előre vajjal kikent sütőformába öntjük a folyékony tésztaalapot, és a 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és 20 percig sütjük, hőlégkeverésen.
Ha már kicsit sötétebb barna, akkor kivesszük. A tészta sűrű állagú lesz, ne várjuk, hogy megkeljen, vagy felfújja magát.
Arrébb tesszük, hagyjuk, hogy kihűljön.

Túrókrém

A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral felhabosítjuk.
A túrót a géppel eldolgozzuk, hogy minél puhább és lágyabb legyen. Majd hozzákeverjük a cukros vajhoz.
Belereszeljük a citrom héját, és egy evőkanál levet is hozzáadunk. Majd ezt is elkeverjük benne.
A kihűlt piskótára kenjük, és elkezdjük elkészíteni a FANTA-stic bevonatot.

Fanta-stic bevonat

5 dl szénsavas narancslevet felforralunk.
A 2 csomag vaníliás pudingport, 2dl szénsavas narancslével csomómentesre keverünk. Majd a forrásban lévőbe öntjük és kavargatjuk, nehogy becsomósodjon.
2-3 evőkanál cukrot adagolunk hozzá, és mikor besűrűsödött, levesszük a tűzről.
A túróra öntjük, és szépen eldolgozzuk rajta, míg meleg. (Ha valaki kreatívkodni szeretne, ha kicsit kihűlt, villával mintákat lehet formálni a zselé állagú pudingból.)
Majd tegyük be egy órára a hűtőszekrénybe, hogy a túró összeálljon és ehető legyen, anélkül, hogy szétfolyna. De ha valaki szeret fülig maszatos lenni, az rögtön nekiláthat a behabzsolásának. (Én is nehezen bírtam ki.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 112
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 10411
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

NS 17513 recept

Közeleg a rossz idő, és ilyenkor egyre több embert gyötör a sütiéhség és a rosszkedv. Ennek kiküszöbölésére ajánlott elkészíteni, ezt a FANTAsztikus Triantánt. Akkor induljon a sütés!