Túrós csusza tepsiben
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Zolee86
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
63g csuszatészta232 kcal
-
63g bacon246 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
31g tejföl62 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
19g trappista sajt66 kcal
-
19g füstölt sajt62 kcal
-
25g erdélyi szalonna164 kcal
Összesen
944
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g csuszatészta1855 kcal
-
500g bacon1965 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
200g erdélyi szalonna1310 kcal
Összesen
7537
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
20.4g csuszatészta76 kcal
-
20.4g bacon80 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
20.4g tehéntúró30 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7.3g vöröshagyma3 kcal
-
6.1g trappista sajt22 kcal
-
6.1g füstölt sajt20 kcal
-
8.2g erdélyi szalonna53 kcal
Összesen
308
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38 g
Zsír
-
Összesen 63.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1711 g
-
Cink 165 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 602 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 135.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
944
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 303.7 g
Zsír
-
Összesen 505.3 g
-
Telített zsírsav 187 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 178 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 842 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13687.7 g
-
Cink 1320 mg
-
Szelén 453 mg
-
Kálcium 1833 mg
-
Vas 1021 mg
-
Magnézium 447 mg
-
Foszfor 3705 mg
-
Nátrium 4813 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 422 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1087.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 844 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 132 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 604 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 66 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1261 micro
-
Kolin: 399 mg
-
Retinol - A vitamin: 833 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
7537
kcal
- 13% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 558 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
308
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg csuszatészta
-
0.5 kg bacon
-
0.5 kg tehéntúró
-
2.5 dl tejföl
-
5 gerezd fokhagyma
-
bors ízlés szerint
-
2 közepes db vöröshagyma
-
15 dkg trappista sajt
-
15 dkg füstölt sajt
-
20 dkg erdélyi szalonna
Elkészítés
- A tésztának felteszünk egy nagy lábosban vizet forralni, majd közben elkezdjük pirítani a kockára vágott bacon szalonnát.
- Mikor már a víz elérte a forráspontját, teszünk bele egy kis olívaolajat, sót és persze a tésztát.
- A kész tésztát leszűrjük, majd összekeverjük a pirított bacon 3/4 részével.
- A túrót és másfél dl tejfölt összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd 3 nagyobb gerezd fokhagymát beletörünk. Az így kapott keveréket összeöntjük a tésztával, majd jól átkeverjük.
- Egy mélyebb tepsibe egyenletesen beletöltjük a tésztát, majd a maradék baconnel megszórjuk a tetejét.
- A deci tejfölt a 2 közepes fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát aprítóban ledaráljuk, és a tészta tetején egyenletesen elterítjük. Csíkokra vágott szalonnával beterítjük a tetejét, és kicsit megborsozzuk, majd 200 fokos hőlégkeveréses előmelegített sütőben 10-15 percig pirítjuk.
- A pirítás közben durvára reszeljük a kétféle sajtot, majd utána összekeverjük.
- Kivesszük a sütőből a csuszát, majd rászórjuk a sajtkeveréket szintén egyenletesen. 10 perc alatt szépen megpirul a teteje, majd kikapcsolható lesz a sütő, ezután még hagyjuk állni 5 percig a forró sütőben.
- Tálaláshoz paradicsomkarikákat vágunk a tetejére vagy mellé, és isteni finom lesz a kettő együtt! :)
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x35x5
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 8869
- Feltöltés dátuma: 2015. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Zolee86
1 recept
Viszonylag olcsón és gyorsan elkészíthető étel!