Túrós batyu muffinsütőben készítve
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
0g vaj2 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
13 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
4g mazsola11 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
9g tojás12 kcal
Összesen
326
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
2g vaj14 kcal
-
300g tehéntúró441 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
1950
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
35.3g leveles tészta131 kcal
-
0.3g vaj2 kcal
-
38.5g tehéntúró57 kcal
-
7.7g tejföl15 kcal
-
2.6g vaníliás cukor10 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
2.8g mazsola8 kcal
-
2.6g tojássárgája8 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
Összesen
250
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 568 g
-
Cink 130 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 100 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
326
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76 g
Zsír
-
Összesen 107.5 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 437 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3407.8 g
-
Cink 781 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 376 mg
-
Vas 602 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 818 mg
-
Nátrium 708 mg
-
Réz 30 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.5 g
-
Cukor 69 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 312.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 242 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 360 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 321 mg
-
Retinol - A vitamin: 238 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 466 micro
Összesen
1950
kcal
- 12% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 13.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.9 g
-
Cink 100 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 77 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 46 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
250
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
30 dkg tehéntúró
-
3 ek tejföl
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 marék mazsola
-
1 db tojássárgája
-
1 db tojás
Elkészítés
- A muffinsütőt bőven kenjük ki vajjal. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
- Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat a töltelékhez. (kivéve: tészta és 1 tojás)
- A tésztát görgessük ki, és vágjuk 12 szögletes formát belőle. Kézzel nyújtsuk meg, és helyezzük a sütő mélyedéseibe úgy, hogy a négyszögek csücskei kilógnak.
- Töltsük meg a leveles tésztát túrós töltelékkel, és hajtsuk rá a füleket. Kenjük meg felvert tojással a tetejüket, és mehetnek is a sütőbe 20 percre sülni, míg aranybarnára sül a tetejük.
- Ha elkészültek és kivettük a sütőből a formát, letakarva hagyjuk pár percig hűlni. Így könnyebb lesz kivenni a batyukat és talán a szánkat sem égetik már meg. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 690
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 40269
- Feltöltés dátuma: 2014. december 15.
Ajánló
Reggelire, uzsonnára nagyszerű fogás egy pohár tej vagy kakaó mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gréti
581 recept
A muffinsütős receptek tárháza, mint égen a csillag, olyan bőséges. Bármilyen sós és édes süti mini változata elkészíthető benne. Most leveles tészta alapúakból készítettem párat. Ez a túrós batyu volt a legkelendőbb.