Túrós batyu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ro_rienn
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
254 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
8 kcal
-
1g só0 kcal
-
65g tej36 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
15g cukor58 kcal
Hozzávalók a töltelékhez:
Összesen
1074
kcal
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
1014 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
10g instant élesztő33 kcal
-
2g só0 kcal
-
260g tej146 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g cukor232 kcal
Hozzávalók a töltelékhez:
-
570g krémtúró633 kcal
-
20g búzadara72 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
57 kcal
-
65g méz198 kcal
Összesen
4302
kcal
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
57 kcal
-
17g finomliszt62 kcal
-
0.6g instant élesztő2 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
14.7g tej8 kcal
-
5.7g margarin41 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
3.4g cukor13 kcal
Hozzávalók a töltelékhez:
-
32.3g krémtúró36 kcal
-
1.1g búzadara4 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.8g vaníliás pudingpor3 kcal
-
3.7g méz11 kcal
Összesen
243
kcal
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1018.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 297 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 173.1 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 34.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 211 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 201 micro
Összesen
1074
kcal
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 124.1 g
Zsír
-
Összesen 118.8 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4073.3 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 464 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 499 mg
-
Foszfor 1723 mg
-
Nátrium 1187 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 692.4 g
-
Cukor 235 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 137.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 896 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 486 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 845 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 625 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 804 micro
Összesen
4302
kcal
- 12% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
243
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
-
300 g finomliszt
-
10 g instant élesztő
-
2 g só
-
260 ml tej
-
100 g margarin
-
1 db tojás
-
60 g cukor
Hozzávalók a töltelékhez:
-
570 g krémtúró
-
20 g búzadara
-
1 csomag vaníliás cukor
-
15 g vaníliás pudingpor
-
65 g méz
Elkészítés
Hozzávalók a tésztához:
- Először a száraz hozzávalókat jól elkeverjük, majd hozzárakjuk a tejet, margarint, tojást. (Próbáljunk meg figyelni, hogy a só az élesztővel ne érintkezzen közvetlenül.) Tegyük bele a sót, keverjük el, majd az élesztőt.
- Az összeállított tésztát meleg helyen, letakarva, körülbelül 30 percig kelesztjük.
- Amíg várunk a tésztára, elkészítjük a tölteléket. A hozzávalókat összeöntjük, és elkeverjük.
- A megkelt tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd négyzetekre vágjuk - nekem 24 db lett -, majd ezeknek a közepére helyezzük a tölteléket. (A vágások mentén vékonyan megkenhetjük tojással, hogy könnyebb legyen batyut formázni.)
- Előmelegített sütőben 180°-on készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 10342
- Feltöltés dátuma: 2017. február 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
ro_rienn
3 recept
Végre rászántam magam az elkészítéséhez, és nem bántam meg. Nagyon finom, és sokáig puha marad.