Túróbundában sült banán
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g banán85 kcal
-
33g tehéntúró49 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
33g tej19 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
Összesen
400
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
900g banán513 kcal
-
200g tehéntúró294 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g tej112 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2400
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
53.1g banán30 kcal
-
11.8g tehéntúró17 kcal
-
9.7g tojás12 kcal
-
11.8g tej7 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
5.9g finomliszt21 kcal
-
0g só0 kcal
-
44 kcal
Összesen
140
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 757.1 g
-
Cink 87 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 68 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 116 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
400
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.9 g
Zsír
-
Összesen 119.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4542.7 g
-
Cink 523 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 955 mg
-
Vas 406 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 1501 mg
-
Nátrium 824 mg
-
Réz 21 mg
-
Mangán 18 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 264.4 g
-
Cukor 125 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 696.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 50 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 241 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 493 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 144 micro
-
β-karotin 150 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 875 micro
Összesen
2400
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.8 g
-
Cink 31 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 14 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
6 db banán
-
20 dkg tehéntúró
-
3 db tojás
-
2 dl tej
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Összeturmixoljuk a túrót, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a tejet.
- Megsózzuk (annyira, mint a palacsintatésztát).
- Beleszórjuk a lisztet, a sütőport, és sima tésztává keverjük. (Annyi lisztet adjunk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen!)
- A banánokat meghámozzuk, és 4 felé vágjuk.
- Egyenként megforgatjuk a lisztben, belemártjuk a túrós masszába, és közepesen forró bő olajban megsütjük.
- Porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9539
- Feltöltés dátuma: 2011. január 25.
Ajánló
Nekem még maradt a tésztából, és megsütöttem palacsintának. Üresen is finom volt. Ha csak 4 személyre készül, elég 2 tojás és arányosan kevesebb a többi hozzávalóból.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Télen, amikor kevés a friss gyümölcs, és már unjuk a banánt... nyersen és frissen, jól jöhet egy bundázott változata. Egyszerűen, sűrű palacsintatésztában megforgatva és megsütve is finom, de túróval felturbózva még finomabb. Az elkészítéséről további 15 fáziskép itt található.