r
Nosalty Logó

Túró rudi gombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
A konyha világa
Túró rudi gombóc
adag
Előkészítés
perc
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 494 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 1976 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 217 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    994.8 g
  • Cink
    293 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    227 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    28 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    135 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 494 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    94 g

Zsír

  • Összesen
    92.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3979 g
  • Cink
    1172 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    908 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    1082 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    46 mg
  • Mangán
    38 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.6 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    512.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    113 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    540 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 1976 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.2 g
  • Cink
    129 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 217 kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Előkészítés

Elkészítés

Elkészítés

Előkészítés

  1. A zselatint hőálló fém tálban elkeverjük a hideg vízzel, majd amikor megduzzad, vízgőz felett felmelegítjük.

Elkészítés

  1. A túrót elkeverjük a cukrokkal, reszelt citromhéjjal, vörösáfonyával.
  2. Jó alaposan összekeverjük.
  3. Az előkészített zselatint hozzáadjuk.
  4. Az alaposan összekevert masszát 1 éjszakára hűtőszekrényben pihentetjük.
  5. Majd vizes kézzel tetszőleges méretű gombócokat formázunk.
  6. Közben felolvasztottuk vízgőz felett a csokoládét, és belekevertük az étolajat.
  7. A felolvasztott csokoládéban megforgatjuk a gombócokat, majd egy tányérra rakosgatva hűtőszekrényben hűtjük, míg a csokoládé rádermed.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 360
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 37412
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túró rudi gombóc
A konyha világa 70 recept

Gyorsan elkészíthető, sütés nélküli desszert, csak a pihentetési időt kell kivárni.

Hozzávalók

Előkészítés

Elkészítés

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...