édes süti kókuszos süti

Turmixolt kókuszos süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

witch

8adag

Előkészítés

5perc

Sütés

60perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

14g vaj

99 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
63g tej

35 kcal
0g vaj

1 kcal
0g zsemlemorzsa

0 kcal
0g kókuszreszelék

2 kcal

Összesen 386 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

110g vaj

789 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
80g finomliszt

291 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal
500g tej

280 kcal
1g vaj

7 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 3085 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

9.5g vaj

68 kcal
17.4g cukor

67 kcal
9.5g tojás

12 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
6.9g finomliszt

25 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
8.7g kókuszreszelék

57 kcal
0.7g vanília kivonat

0 kcal
43.4g tej

24 kcal
0.1g vaj

1 kcal
0.1g zsemlemorzsa

0 kcal
0.2g kókuszreszelék

1 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 386 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.9 g

Zsír

Összesen
186.5 g
Telített zsírsav
126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1033 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2127.8 g
Cink
5 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
745 mg
Vas
7 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
672 mg
Nátrium
468 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
308.1 g
Cukor
228 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
125.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1067 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
664 mg
Retinol - A vitamin:
1048 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
939 micro

Összesen 3085 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 266 kcal

Hozzávalók

11 dkg vaj (felolvasztott)
20 dkg cukor
2 db tojás
2 db tojássárgája
8 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
10 dkg kókuszreszelék
2 teáskanál vanília kivonat
5 dl tej
1 g vaj
1 g zsemlemorzsa
2 g kókuszreszelék (1-2 maréknyi)

Elkészítés

A sütőt gyújtsuk be, a pite formát vajazzuk ki, és szórjuk meg a zsemlemorzsával. A vajat olvasszuk fel, rakjuk félre hűlni.
Merjük ki a hozzávalókat, amikor a sütőmár meleg, rakjunk mindent a gépbe, és turmixoljuk 30-40 másodpercig.
Öntsük bele a formába, amit egy alacsony pereműsütőlemezre raktunk, szórjuk a tetejére az 1-2 marék reszeléket. Óvatosan rakjuk be a sütőbe, nehogy kilötyögjön, mert nagyon folyékony.
A sütőalsóharmadába rakjuk, alulról a második sínre. Pirosra sütjük. Tilos a sütőt nyitogatni, mert összeesik!A sütési időt nem könnyűeltalálni, mert addig kell sütni, amíg nem lotyogós, de amiért a közepénekkrémesnek kell maradnia, csak gyakorlott szem tudja a különbséget megállapítani. (Én ezt úgy oldottam meg, hogy az elsőpite volt a kísérlet, és annál nyitogattam az ajtót, kicsit össze is esett. Viszont a sütőn is múlik, hogy milyen lesz, meg az időjáráson, a páratartalmon a levegőben, ááááá csak viccelek! :)) De a második pite 15 perccel hamarabb megsült, az biztos.)
Hagyjuk teljesen kihűlni. Aki türelmetlen, az megkóstolhatja, Delefóliázva, éjszakára hűtőbe rakva, és jól lehűtve az igazi. (Én ezért ettem mar reggel félhétkor kókuszos pitét.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23x5
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 121
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6821
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kókuszos süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek

witch 735 recept

Aki egy mestercukrász remekművét keresi, kérem szépen lapozzon tovább, köszönöm! A neve azért csoda, mert csoda, hogy ebből sütemény lesz. Aki a 30 másodperces turmixolástól egy gourmet receptet vár... Hát ez nem az. Szóval azoknak ajánlom, akiknek nincs semmi ideje, de mégis szeretnének egy krémes-kókuszos süteményt enni.