Tortellini sajtos-sonkás mártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
33g főtt sonka47 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
33g zöldség alaplé2 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
33g kéksajt118 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
133g sajtos tortellini409 kcal
Összesen
674
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g főtt sonka140 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
100g zöldség alaplé7 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g kéksajt353 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
400g sajtos tortellini1228 kcal
Összesen
2021
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
10.9g főtt sonka15 kcal
-
9.8g vöröshagyma4 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
10.9g zöldség alaplé1 kcal
-
10.9g főzőtejszín14 kcal
-
10.9g kéksajt38 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
-
43.5g sajtos tortellini134 kcal
Összesen
220
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2015.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 422 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 1052 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 109.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
674
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.4 g
Zsír
-
Összesen 88.7 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6047.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 1267 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 1366 mg
-
Nátrium 3156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 209.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 328.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 543 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 355 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 529 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
2021
kcal
- 13% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 657.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
220
kcal
Hozzávalók
-
100 g főtt sonka
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek vaj
-
0.5 evőkanál finomliszt
-
100 ml zöldség alaplé
-
100 ml főzőtejszín
-
100 g kéksajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A sonkát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Majd a forró vajban megpirítjuk, megszórjuk a liszttel, további 1 percig forrósítjuk, majd felöntjük a levessel és tejszínnel.
- Felfőzzük, hozzáadjuk a sajtot, és lassú tűzön felolvasztjuk benne a sajtot. Sóval, borssal, paprikával és citromlével ízesítjük.
- A tortellinit forró sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, és a mártáshoz adjuk. Forrón tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 290
- Tegnapi nézettség: 27
- 7 napos nézettség: 176
- Össznézettség: 118114
- Feltöltés dátuma: 2013. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy gyorsan elkészíthető, finom tészta recept.