felfújtak tésztafelfújt

Tonhalas tortácskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rekalein

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

33g tészta

124 kcal
37g tojás

46 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
83g tonhalkonzerv

165 kcal
28g tejföl

56 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal
1g margarin

10 kcal
3g ecetes torma

5 kcal
1g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 421 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

100g tészta

371 kcal
110g tojás

138 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g tonhalkonzerv

495 kcal
85g tejföl

168 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
4g margarin

29 kcal
10g ecetes torma

14 kcal
3g snidling

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1263 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

14.9g tészta

55 kcal
16.4g tojás

21 kcal
14.9g póréhagyma

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
37.4g tonhalkonzerv

74 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
0.6g zsemlemorzsa

2 kcal
0.6g margarin

4 kcal
1.5g ecetes torma

2 kcal
0.4g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1068.5 g
Cink
2 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
78 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
417 mg
Nátrium
416 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
112.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
251 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
451 micro

Összesen 421 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
101.7 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
455 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3205.6 g
Cink
5 mg
Szelén
288 mg
Kálcium
235 mg
Vas
10 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
1251 mg
Nátrium
1249 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
337 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
394 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
752 micro
K vitamin:
143 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
336 micro
Kolin:
395 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
564 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1354 micro

Összesen 1263 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.2 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
187 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
112 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 188 kcal

Hozzávalók

100 g tészta (én üvegtésztát használtam, de ugyanolyan jó a spagetti, a metélt vagy a kocka)
2 db tojás
0.5 közepes db póréhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál petrezselyem
250 g tonhalkonzerv
85 g tejföl
4 g zsemlemorzsa
4 g margarin
1 teáskanál ecetes torma
1 ek snidling
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Forrásban lévő sós vízben kifőzzük a tésztát. Ha muffin formában készítjük a tortákat, papírral kibéleljük a muffin sütőt. Ha egyben sütjük az egészet, kb. egy 22 cm-s, kivajazott, kizsemlemorzsázott (milyen szó?! :D) kapcsos tortaformára lesz szükség. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Robotgéppel összekeverjük a felaprított pórét, fokhagymát, tejfölt, sót, borsot, petrezselymet, metélőhagymát, a tormát és a tojások sárgáját. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét.
A tésztát lecsepegtetjük, hozzákeverjük a tonhalat, majd a mártást. Végül hozzákeverjük a felvert tojáshabot.
A masszát a muffin formákba vagy a tortaformába töltjük, és kb 15-20 percet sütjük. Az utolsó 5 percben megszórjuk a tetejét reszelt sajttal ízlés szerint.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1049
Feltöltés dátuma: 2014. február 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - felfújtak
- kategória:
  - tésztafelfújt

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - spanyol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek

Rekalein 27 recept

Életem párja tengeri herkentyűkön nevelkedett gyomrát kicsit kikezdte a magyarok Istene fél év budapesti tartózkodás után, ezért az orvos húsmentes diétát írt elő neki. Jómagam nem vagyok otthon vegetáriánuséknál, de jobb híján kihívásnak tekintem az új feladatot. Az ihletet TeaRoom Sonkás kuglóf receptje adta, amihez az enyémnek semmi köze - de ezúton is köszönöm neki és anyukájának, hogy beindították a fantáziám!:)