Tonhalas tészta Kendőcskétől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
88g tészta325 kcal
-
75g tonhalkonzerv149 kcal
-
31 kcal
-
75g víz0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
0 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
Összesen
716
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
350g tészta1299 kcal
-
300g tonhalkonzerv594 kcal
-
150g sűrített paradicsom123 kcal
-
300g víz0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
60g ketchup61 kcal
-
0 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
Összesen
2863
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
22.3g tészta83 kcal
-
19.1g tonhalkonzerv38 kcal
-
9.6g sűrített paradicsom8 kcal
-
19.1g víz0 kcal
-
1.3g citromlé0 kcal
-
11.5g vöröshagyma4 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
3.8g ketchup4 kcal
-
0 kcal
-
12.7g trappista sajt45 kcal
Összesen
183
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.5 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1998.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 629 mg
-
Nátrium 747 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 231.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 212 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 400 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12596 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
716
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 190.1 g
Zsír
-
Összesen 87.3 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 300 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7994.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 489 mg
-
Kálcium 1538 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 420 mg
-
Foszfor 2516 mg
-
Nátrium 2990 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 326.6 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 925.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 829 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 849 micro
-
K vitamin: 157 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 939 micro
-
Kolin: 250 mg
-
Retinol - A vitamin: 695 micro
-
α-karotin 44 micro
-
β-karotin 1601 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 50383 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
2863
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 509.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3211 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
4 ek ketchup
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük a csomagolásán található útmutató szerint.
- A vöröshagymát apóra vágjuk, megdinszteljük a tonhalkonzerv olaján (ha olajos tonhalat vettünk, ha nem, akkor én olívaolajat szoktam használni). Beletesszük a tonhalat, a paradicsompürét és a ketchupot. Ízlés szerint vizet adunk hozzá, ki milyen szószosan szereti. Pár percig összefőzzük, majd fűszerezzük ízlés szerint. A fokhagymát és a citromlevet a végén adjuk hozzá, jól elkeverjük, és le is vesszük a tűzről. (Így intenzívebb lesz a fokhagyma íze, de aki nem szeretné erősre, az főzze még pár percig.)
- Ha kész, összekeverjük a szószt a tésztával, és kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét jó vastagon megszórjuk valamilyen sajttal (én most sima trappistát használtam, de nagyon finom valami füstölt sajttal is), és rápirítjuk a sütőben.
- Nagyon finom, ha a tonhal mellé beleteszünk más tengergyümölcsét is, akár konzerv, akár mirelit formában. (Ha mirelitet használok, előtte mindig előfőzöm. Kb. 5 percre bedobom sós, citromos forró vízbe.)
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1739
- Feltöltés dátuma: 2014. május 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretjük a tonhalat és a tésztát, és gyorsan kész van.