tészta halas tészta

Tonhalas tészta Kendőcskétől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

88g tészta

325 kcal
75g tonhalkonzerv

149 kcal
38g sűrített paradicsom

31 kcal
75g víz

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
15g ketchup

15 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 716 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

350g tészta

1299 kcal
300g tonhalkonzerv

594 kcal
150g sűrített paradicsom

123 kcal
300g víz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
60g ketchup

61 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal

Összesen 2863 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

22.3g tészta

83 kcal
19.1g tonhalkonzerv

38 kcal
9.6g sűrített paradicsom

8 kcal
19.1g víz

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
11.5g vöröshagyma

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
3.8g ketchup

4 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
12.7g trappista sajt

45 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
21.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1998.6 g
Cink
4 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
385 mg
Vas
5 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
629 mg
Nátrium
747 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
81.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
231.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
212 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
400 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
12596 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 716 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
190.1 g

Zsír

Összesen
87.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
300 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7994.6 g
Cink
14 mg
Szelén
489 mg
Kálcium
1538 mg
Vas
22 mg
Magnézium
420 mg
Foszfor
2516 mg
Nátrium
2990 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
326.6 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
925.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
829 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
849 micro
K vitamin:
157 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
68 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
939 micro
Kolin:
250 mg
Retinol - A vitamin:
695 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
1601 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
50383 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 2863 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.5 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3211 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 183 kcal

Hozzávalók

35 dkg tészta (masni vagy kagyló)
30 dkg tonhalkonzerv (kb. 2 doboz)
15 dkg sűrített paradicsom (1 nagy doboz)
3 dl víz (ízlés szerint)
1 fél citromból nyert citromlé
2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
4 ek ketchup
hal fűszerkeverék ízlés szerint (ha nincs: bors, oreganó, kakukkfű, babérlevél)
20 dkg trappista sajt (reszelt)

Elkészítés

A tésztát kifőzzük a csomagolásán található útmutató szerint.
A vöröshagymát apóra vágjuk, megdinszteljük a tonhalkonzerv olaján (ha olajos tonhalat vettünk, ha nem, akkor én olívaolajat szoktam használni). Beletesszük a tonhalat, a paradicsompürét és a ketchupot. Ízlés szerint vizet adunk hozzá, ki milyen szószosan szereti. Pár percig összefőzzük, majd fűszerezzük ízlés szerint. A fokhagymát és a citromlevet a végén adjuk hozzá, jól elkeverjük, és le is vesszük a tűzről. (Így intenzívebb lesz a fokhagyma íze, de aki nem szeretné erősre, az főzze még pár percig.)
Ha kész, összekeverjük a szószt a tésztával, és kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét jó vastagon megszórjuk valamilyen sajttal (én most sima trappistát használtam, de nagyon finom valami füstölt sajttal is), és rápirítjuk a sütőben.
Nagyon finom, ha a tonhal mellé beleteszünk más tengergyümölcsét is, akár konzerv, akár mirelit formában. (Ha mirelitet használok, előtte mindig előfőzöm. Kb. 5 percre bedobom sós, citromos forró vízbe.)

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1735
Feltöltés dátuma: 2014. május 15.