Tonhalas-paradicsomos fusilli
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g fusilli tészta464 kcal
-
75g tonhalkonzerv149 kcal
-
90g paradicsom16 kcal
-
4 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
7 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
Összesen
810
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g fusilli tészta928 kcal
-
150g tonhalkonzerv297 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
8 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
12g zöld olajbogyó14 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
1620
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
27.5g fusilli tészta102 kcal
-
16.5g tonhalkonzerv33 kcal
-
19.8g paradicsom4 kcal
-
1.1g sűrített paradicsom1 kcal
-
22g póréhagyma6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.3g zöld olajbogyó2 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.5g parmezán sajt22 kcal
Összesen
180
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.6 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2087.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 408 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 137 mg
-
Foszfor 699 mg
-
Nátrium 687 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 215.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 207 micro
-
K vitamin: 433 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 378 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 92 micro
-
β-karotin 2055 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3754 micro
-
Lut-zea 2251 micro
Összesen
810
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.1 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4174.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 285 mg
-
Kálcium 815 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 1399 mg
-
Nátrium 1373 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 430.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 486 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 413 micro
-
K vitamin: 867 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 757 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 185 micro
-
β-karotin 4109 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7508 micro
-
Lut-zea 4502 micro
Összesen
1620
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 453 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 827 micro
-
Lut-zea 496 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
-
250 g fusilli tészta
-
1 nagy db paradicsom
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Felkarikázzuk a pórét, a fokhagymát apróra kockázzuk. A paradicsom csumájánál keresztet vágunk, forró vízbe tesszük pár percre, majd ha kihűlt, lehúzzuk a héját, és nagyobb kockákra vágjuk. A tonhal levét leszűrjük.
- A tésztát feltesszük főni, előírás szerint elkészítjük. Leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, letakarjuk, melegen tartjuk.
- Egy nagyobb serpenyőben 1 ek olívaolajat felhevítünk, beleszórjuk a pórét és a fokhagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és 1 ek sűrített paradicsompürét, kb. 1 dl vizet öntünk alá, és az egészet készre pároljuk. Szükség szerint pótoljuk a vizet, de a szósz ne legyen folyós, csak szép laza.
- A tonhalat egy villával kicsit fellazítva beletesszük a szószba, az apróra vágott petrezselyemmel és a felkarikázott olívabogyóval együtt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, összeforraljuk.
- Előmelegített tányérra halmozzuk a fusillit, és rákanalazzuk a forró tonhalas-paradicsomos szószt. (Ha a tészta nem elég forró, akkor egy külön serpenyőben, pici olajon forgatva forrósítsuk fel). Frissen reszelt parmezánnal ízlés szerint megszórjuk.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 4843
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Nincs story, tésztához volt kedvünk, és a hozzávalók adottak voltak.