r
Nosalty Logó
tészta halas tészta

Tonhalas-paradicsomos fusilli

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Marti48
Tonhalas-paradicsomos fusilli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 810 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1620 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 180 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2087.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    408 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    699 mg
  • Nátrium
    687 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    207 micro
  • K vitamin:
    433 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    92 micro
  • β-karotin
    2055 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3754 micro
  • Lut-zea
    2251 micro
Összesen 810 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.1 g

Zsír

  • Összesen
    38.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4174.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    285 mg
  • Kálcium
    815 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1399 mg
  • Nátrium
    1373 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    214.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    430.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    486 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    413 micro
  • K vitamin:
    867 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    757 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    4109 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7508 micro
  • Lut-zea
    4502 micro
Összesen 1620 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    453 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    827 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 180 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felkarikázzuk a pórét, a fokhagymát apróra kockázzuk. A paradicsom csumájánál keresztet vágunk, forró vízbe tesszük pár percre, majd ha kihűlt, lehúzzuk a héját, és nagyobb kockákra vágjuk. A tonhal levét leszűrjük.
  2. A tésztát feltesszük főni, előírás szerint elkészítjük. Leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, letakarjuk, melegen tartjuk.
  3. Egy nagyobb serpenyőben 1 ek olívaolajat felhevítünk, beleszórjuk a pórét és a fokhagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és 1 ek sűrített paradicsompürét, kb. 1 dl vizet öntünk alá, és az egészet készre pároljuk. Szükség szerint pótoljuk a vizet, de a szósz ne legyen folyós, csak szép laza.
  4. A tonhalat egy villával kicsit fellazítva beletesszük a szószba, az apróra vágott petrezselyemmel és a felkarikázott olívabogyóval együtt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, összeforraljuk.
  5. Előmelegített tányérra halmozzuk a fusillit, és rákanalazzuk a forró tonhalas-paradicsomos szószt. (Ha a tészta nem elég forró, akkor egy külön serpenyőben, pici olajon forgatva forrósítsuk fel). Frissen reszelt parmezánnal ízlés szerint megszórjuk.
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4865
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tonhalas-paradicsomos fusilli
Marti48 317 recept

Nincs story, tésztához volt kedvünk, és a hozzávalók adottak voltak.

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd a konyhádban
Gasztro

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept