Töltött sütőtök
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
goedeburg
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g sonkatök95 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
35 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
13g feta sajt33 kcal
-
13g trappista sajt44 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g víz0 kcal
Összesen
318
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g sonkatök378 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1272
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
63.9g sonkatök24 kcal
-
6.4g bacon25 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
9 kcal
-
12.8g spenót2 kcal
-
3.2g feta sajt8 kcal
-
3.2g trappista sajt11 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.4g víz0 kcal
Összesen
80
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1063.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 435 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 273.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1344 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 177 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 10904 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4392 micro
Összesen
318
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.7 g
Zsír
-
Összesen 79.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4253.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1137 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 875 mg
-
Nátrium 1741 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1095 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5375 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 220 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 708 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 540 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 230 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 43616 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17567 micro
Összesen
1272
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 447 micro
-
β-karotin 2785 micro
-
β-crypt 1862 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1122 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sonkatök
-
2 ek napraforgó olaj
-
50 g feta sajt
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 dl víz
Elkészítés
- A tököt félbevágjuk, kimagozzuk, tálba tesszük, 1 dl vízzel mikróban legerősebb fokozaton 15-25 perc alatt(vagy töktől függ) puhára főzzük.
- A hagymát, a bacont, a spenótot összevágjuk.
- Olajon megpirítjuk a hagymát és a bacont, hozzáadjuk a spenótot, összefonnyasztjuk, fűszerezzük.
- Hozzáadjuk a fetát, ha elolvadt, levesszük az edényt a tűzről.
- A fél tökökből kikaparjuk/kikanalazzuk a belső részt, hogy csak 1 cm-nyi vastagságban maradjon tökhús a héjakban.
- A kikapart tökhúst/tökpépet a baconös keverékhez adjuk, majd visszatöltjük a tökcsónakokba.
- Reszelt sajtot szórunk rá, és sütőbe tesszük. A sajtnak szép piros színt adunk pirító fokozaton 1 perc alatt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 21 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12704
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 09.
Ajánló
Köretként készítem ezt az ételt, grillezett húsok mellé fogyasztható. Kevés előfőzött rizzsel, vagy sonkával tovább gazdagítható a töltelék.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
goedeburg
18 recept
Nálunk az év minden szakában kapható sütőtök, ezek után remélem, ez a recept senkit sem botránkoztat meg majd szeptember elején. :)