Töltött óriáskagylótészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Arthemis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g kagylótészta464 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
21 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
6g sertészsír51 kcal
Összesen
878
kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g kagylótészta1855 kcal
-
400g csiperkegomba85 kcal
-
300g darált sertéshús546 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
23g sertészsír203 kcal
Összesen
3504
kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
31.6g kagylótészta117 kcal
-
25.3g csiperkegomba5 kcal
-
19g darált sertéshús35 kcal
-
12.7g trappista sajt45 kcal
-
6.3g sűrített paradicsom5 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
1.4g sertészsír13 kcal
Összesen
222
kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.7 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1659.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 382 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 688 mg
-
Nátrium 350 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 205.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 328 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 250 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7191 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
878
kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 190.8 g
Zsír
-
Összesen 120.3 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 456 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6637.6 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 447 mg
-
Kálcium 1527 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 459 mg
-
Foszfor 2753 mg
-
Nátrium 1398 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 412.8 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 823.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 724 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 146 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 70 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1311 micro
-
Kolin: 436 mg
-
Retinol - A vitamin: 641 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 1001 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 28764 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
3504
kcal
- 12% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1820 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg kagylótészta
-
40 dkg csiperkegomba
-
30 dkg darált sertéshús
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg sűrített paradicsom
-
1 tk oregánó
-
1 tk bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kis db vöröshagyma
-
1.5 ek sertészsír
Elkészítés
- A hagymát zsíron üvegesre pároljuk, hozzáadjuk az apró kockákra vágott gombát, és ezzel egy kicsit tovább pirítjuk.
- Amikor a gomba összeesett, akkor beletesszük a húst, a paradicsompürét, és a fűszereket. Kis vizet öntünk alá, és pár percig forraljuk.
- A tésztát sós vízben puhára főzzük.
- Zsírozott tepsibe tesszük, és megtöltjük a húsos-gombás ragunkkal.
- Sütőben alufólia alatt kb 20-25 percig sütjük. Az alufóliát levéve rászorjuk a reszelt sajtot, és még 5 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 192
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 20446
- Feltöltés dátuma: 2011. november 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Arthemis
32 recept
Gyorsan finom ebéd kerülhet az asztalra, egy könnyű leves után.