Töltött gomba 3.
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
64g gomba14 kcal
-
15g sonka21 kcal
-
25g csemegekukorica22 kcal
-
25g juhtúró71 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g dió65 kcal
Összesen
193
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
128g gomba27 kcal
-
30g sonka41 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
50g juhtúró142 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g dió131 kcal
Összesen
384
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
46g gomba10 kcal
-
10.8g sonka15 kcal
-
18g csemegekukorica15 kcal
-
18g juhtúró51 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7.2g dió47 kcal
Összesen
138
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
193
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22.7 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 667.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 344 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 153.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 324 micro
Összesen
384
kcal
- 10% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db gomba
-
3 dkg sonka
-
5 dkg csemegekukorica
-
5 dkg juhtúró
-
szerecsendió ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dkg dió
Elkészítés
- A gombákat megmossuk és kivesszük a szárukat.
- A gombaszárakat felkockázzuk a sonkával együtt, majd hozzáadjuk a juhturót és a közben megfőzött kukoricát.
- Borssal, szerecsendióval ízesítjük a töltételéket, majd megtöltjük vele a gombákat.
- Darált diót szórunk rá és betoljuk a sütőbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 26778
- Feltöltés dátuma: 2011. július 10.
Ajánló
Ez a fogás előételnek való, én paradicsomot és sajtot kínáltam mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretem a töltött gombát, de eddig mindig juhtúró-petrezselyem-dió kombinációval készült. Picit feltúrbóztam, hatalmas sikert arattam vele!