húsételek göngyölt hús

Töltött bacon ahogy Annamo készíti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Annamo

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír

150g darált pulykahús

173 kcal
27g zsemle

74 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
14g tojás

17 kcal
125g bacon

491 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 825 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír

600g darált pulykahús

690 kcal
108g zsemle

295 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
55g tojás

69 kcal
500g bacon

1965 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 3301 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír

41g darált pulykahús

47 kcal
7.4g zsemle

20 kcal
11.6g vöröshagyma

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
3.8g tojás

5 kcal
34.2g bacon

134 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
228 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2076.9 g
Cink
5 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
90 mg
Vas
3 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
558 mg
Nátrium
1276 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
226.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
193 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 825 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
221.6 g

Zsír

Összesen
232.8 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
912 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8307.7 g
Cink
19 mg
Szelén
288 mg
Kálcium
360 mg
Vas
12 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
2232 mg
Nátrium
5105 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
904.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
168 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
773 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
376 micro

Összesen 3301 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
567.5 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
349 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 225 kcal

Hozzávalók

60 dkg darált pulykahús
2 db zsemle
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk fűszerpaprika
1 tk petrezselyem
1 teáskanál lestyán
1 db tojás
500 g bacon
3 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megsózva megdinszteljük.
A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kicsavarva a darált húshoz adjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a fűszereket, belereszeljük a fokhagymát is,és a tojással alaposan összedolgozzuk.
A húspépből kicsi rudakat formázunk, melyeket egyenként egy-egy szelet baconbe tekerünk, és tepsire téve 250 fokon alul/felül sütés mellett 30 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 189
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 16836
Feltöltés dátuma: 2013. február 13.