Töltött bacon ahogy Annamo készíti
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Annamo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
150g darált pulykahús173 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
125g bacon491 kcal
-
53 kcal
Összesen
825
kcal
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
600g darált pulykahús690 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
500g bacon1965 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
3301
kcal
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
41g darált pulykahús47 kcal
-
7.4g zsemle20 kcal
-
11.6g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
3.8g tojás5 kcal
-
34.2g bacon134 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
Összesen
225
kcal
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.4 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 228 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2076.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 1276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 226.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
825
kcal
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 221.6 g
Zsír
-
Összesen 232.8 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 912 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8307.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 288 mg
-
Kálcium 360 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 2232 mg
-
Nátrium 5105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 904.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 168 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 773 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 376 micro
Összesen
3301
kcal
- 15% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 567.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
225
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg darált pulykahús
-
2 db zsemle
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 tk petrezselyem
-
1 teáskanál lestyán
-
1 db tojás
-
500 g bacon
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megsózva megdinszteljük.
- A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kicsavarva a darált húshoz adjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a fűszereket, belereszeljük a fokhagymát is,és a tojással alaposan összedolgozzuk.
- A húspépből kicsi rudakat formázunk, melyeket egyenként egy-egy szelet baconbe tekerünk, és tepsire téve 250 fokon alul/felül sütés mellett 30 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 16851
- Feltöltés dátuma: 2013. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Annamo
27 recept
Főzelékre feltétként készítem, de egy finom salátával főételként is megállja a helyét. Jó étvágyat!