Tökös-mákos-meggyes süti
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g spárgatök13 kcal
-
38g mák197 kcal
-
88g finomliszt319 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
75g meggy34 kcal
Összesen
1249
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
400g spárgatök54 kcal
-
150g mák788 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
300g meggy135 kcal
Összesen
4993
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
22.9g spárgatök3 kcal
-
8.6g mák45 kcal
-
20.1g finomliszt73 kcal
-
9.8g napraforgó olaj86 kcal
-
17.2g cukor67 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
17.2g meggy8 kcal
Összesen
286
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 60.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2079.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 809 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 775 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.3 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 148.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 584 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 340 micro
Összesen
1249
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 74.9 g
Zsír
-
Összesen 242 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 108 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8316.6 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 3234 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 690 mg
-
Foszfor 3101 mg
-
Nátrium 1079 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 657.3 g
-
Cukor 336 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 593.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2335 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1361 micro
Összesen
4993
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
286
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg spárgatök
-
35 dkg finomliszt
-
2 dl napraforgó olaj
-
30 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
30 dkg meggy
Elkészítés
- Tököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és legyaluljuk (nem sózzuk meg).
- Tojássárgáját a cukorral kikeverjük, majd apránként a többi hozzávalókat is belekeverjük a meggy kivételével. Végül óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
- Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a magozott meggyet.
- Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük. Egy kis idő után mérsékeljük a hőfokot, hogy a belseje is átsüljön. Tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: közepes
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 6186
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Anyukám kedvence a tökös-mákos. Őt szoktam meglepni ezzel a sütivel.