Tökös-diós kevert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
88g finomliszt319 kcal
-
100g spárgatök13 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
19 kcal
-
0 kcal
-
25g dió164 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
38g tej21 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
1256
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
400g spárgatök54 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
0 kcal
-
100g dió654 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
150g tej84 kcal
-
6g só0 kcal
Összesen
5021
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
9.9g tojás12 kcal
-
17.9g cukor69 kcal
-
20.9g finomliszt76 kcal
-
23.9g spárgatök3 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
6g dió39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10.1g napraforgó olaj90 kcal
-
9g tej5 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
299
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 64.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2069.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 573 mg
-
Nátrium 1030 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.4 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 106.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 406 micro
Összesen
1256
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 77 g
Zsír
-
Összesen 256.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 114 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8276.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 1351 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 2293 mg
-
Nátrium 4119 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 621.7 g
-
Cukor 338 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 424.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 73 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 311 micro
-
Kolin: 522 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 268 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1626 micro
Összesen
5021
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 494.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 246 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
299
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
30 dkg cukor
-
35 dkg finomliszt
-
40 dkg spárgatök
-
1 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 kk szódabikarbóna
-
1 kávéskanál fahéj
-
2 dl napraforgó olaj
-
1.5 dl tej
-
1 teáskanál só
Elkészítés
- Tököt meghámozzuk, belsejét kiszedjük, legyaluljuk, és lesózzuk.
- Tojásokat a cukorral habosra keverjük.
- Fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, darált diót, szódabikarbónát, fahéjat, vaníliás cukrot, tejet és az olajat.
- Végén beleforgatjuk a kinyomkodott tököt.
- Őzgerincsütőket vajjal kikenjük, liszttel megszórjuk, beleöntjük a masszát, és lassan sütjük tűpróbáig.
- Amikor megsült, kicsit hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintjük, és szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2039
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept
Cukkiniből is ellehet készíteni. Ebből az adagból 2 őzgerinc sütővel lesz.