saláta gombasaláta

Tojásos-húsos gombasali

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

64g csiperkegomba

14 kcal
125g csirkecomb

139 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
30g görög joghurt

31 kcal
0g mustár

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
7g kapor

3 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 393 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

128g csiperkegomba

27 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
60g görög joghurt

62 kcal
0g mustár

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
14g kapor

6 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 785 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

12.8g csiperkegomba

3 kcal
25.1g csirkecomb

28 kcal
20.1g paradicsom

4 kcal
10g csemegekukorica

9 kcal
12g főtt tojás

19 kcal
4.5g lilahagyma

2 kcal
6g görög joghurt

6 kcal
0g mustár

0 kcal
4g tejföl

8 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
1.4g kapor

1 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
704.1 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
89 mg
Vas
3 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
335.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
238 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
109 micro
β-karotin
485 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
721 micro

Összesen 393 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
48.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
592 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1408.1 g
Cink
5 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
179 mg
Vas
5 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
706 mg
Nátrium
312 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
671.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
412 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
116 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
477 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
218 micro
β-karotin
969 micro
β-crypt
129 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1441 micro

Összesen 785 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
516 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 81 kcal

Hozzávalók

4 közepes db csiperkegomba (főtt vagy üveges)
1 db csirkecomb (sült)
2 közepes db paradicsom
10 dkg csemegekukorica (konzerv)
2 db főtt tojás
0.5 közepes db lilahagyma
3 ek görög joghurt
1 teáskanál mustár
2 ek tejföl
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
2 szál kapor
négyszínű bors ízlés szerint

Elkészítés

Főzzük meg a gombát, tojásokat. Kicsit hagyjuk kihűlni.
Daraboljuk fel az összes hozzávalót tetszőleges nagyságúra. A kukoricakonzervet keverjük bele (lé nélkül).
Az öntethez keverjük el a joghurtot, tejfölt, citromlét, kaprot, majd sózzuk, borsozzuk.
Forgassuk össze a salátát az öntettel. Friss kaprot dobjunk a tetejére, és már kész is.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 4834
Feltöltés dátuma: 2016. június 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - gombasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék húsból
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

NS 17513 recept

Előző napról maradt egy kis sült csirkecomb, és nem tudtam, mit kezdjek vele, megnéztem, mi van a hűtőben, és ezeket találtam, így jött létre ez a sali. Könnyű és finom. Nyári napokra kifejezetten ajánlom.