Tojásmentes tiramisu 5.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
63g babapiskóta235 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
63g tej35 kcal
-
21 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
63g növényi tejszín157 kcal
-
6 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
2g rum5 kcal
Összesen
746
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
250g babapiskóta940 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
250g tej140 kcal
-
86 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
250g növényi tejszín628 kcal
-
23 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
8g rum18 kcal
Összesen
2979
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
19.7g babapiskóta74 kcal
-
19.7g mascarpone79 kcal
-
19.7g tej11 kcal
-
1.8g vaníliás pudingpor7 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
19.7g növényi tejszín49 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
15.7g feketekávé1 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0.6g rum1 kcal
Összesen
233
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 43.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 273 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
746
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.8 g
Zsír
-
Összesen 174.2 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1092.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 303 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 483 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 282.2 g
-
Cukor 148 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 203.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
2979
kcal
- 8% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 86 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg babapiskóta
-
25 dkg mascarpone
-
250 ml tej
-
0.5 csomag vaníliás pudingpor
-
2 ek cukor
-
250 ml növényi tejszín
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
200 ml feketekávé
-
1 ek cukor
Elkészítés
- Megfőzzük a pudingot a 2 ekcukorral, letakarjuk, hogy ne bőrösödjön, és kihűtjük.
- A habot felverjük kemény habbá.
- A kávét megfőzzük, ízesítjük a cukorral és a rummal vagy aromával.
- A mascarpone-t és a pudingot simára kikeverjük, és hozzákeverjük a habot is. Ha nem elég édes, még lehet hozzáadni egy kis porcukrot.
- Egy nagyobb tálba teszünk egy kis krémet, majd a babapiskótát egy pillanatra megforgatjuk a kávéban, és rátesszük sorban a krémre. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogy minden. Felülre krém kerüljön.
- Rászitáljuk a kakaóport a legtetejére.
- 2-3órára a hűtőbe tesszük, amíg megpuhul a piskóta.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 17335
- Feltöltés dátuma: 2011. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sokat kutattam tojásmentes tiramisu recept után, mert a párom anyukája nem hajlandó megenni, ha az is van benne. Végül kifejlesztettem ezt a verziót, ami párom kedvence lett, azóta állandóan ezt kell csinálnom, dupla mennyiségben:). Mikor áthívjuk a barátokat ez a süti a buli elengedhetetlen része, és soha nem tudok eleget csinálni belőle. Ez a torta a képen egy szülinapra készült.