muffin különleges muffin

Tojáslikőrös muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

41g tojás

52 kcal
31g cukor

121 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g tojáslikőr

168 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
31g finomliszt

114 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 763 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

165g tojás

208 kcal
125g cukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g tojáslikőr

672 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
125g finomliszt

455 kcal
80g étkezési keményítő

305 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 3050 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír

20.3g tojás

26 kcal
15.4g cukor

60 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
24.7g tojáslikőr

83 kcal
12.3g napraforgó olaj

109 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
9.9g étkezési keményítő

38 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
612.4 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
260 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.9 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 763 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
31.6 g

Zsír

Összesen
115.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2449.6 g
Cink
3 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
547 mg
Vas
5 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
1040 mg
Nátrium
707 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
399.5 g
Cukor
212 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
194.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
43 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
442 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
753 micro

Összesen 3050 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
302 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 377 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
125 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
200 ml tojáslikőr
100 ml napraforgó olaj
125 g finomliszt
80 g étkezési keményítő
0.5 csomag sütőpor

Elkészítés

A tojást a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt és az olajat.
A lisztet elkeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral.
A lisztes keveréket a tojáshabhoz keverjük.
A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát a belekanalazzuk.
Előmelegített sütőben sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5894
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 28.