r
Nosalty Logó

Tiramisu nem nyers tojásból

0,0

0 ÉRTÉKELÉS6 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Tiramisu nem nyers tojásból
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

956
Kalória
19.8g
Fehérje
56g
Szénhidrátok
72.2g
Zsír
57.5g
Víz
175.6g
Koleszterin
3.8g
Rost
31g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 956 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 4778 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 237 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    72.2 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 956 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    98.8 g

Zsír

  • Összesen
    361.2 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    878 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2431.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    616 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    404 mg
  • Foszfor
    623 mg
  • Nátrium
    722 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280.2 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    287.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    667 mg
  • Retinol - A vitamin:
    297 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    890 micro
Összesen 4778 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    14.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 237 kcal

Elkészítés

  1. Lefőzünk egy adag feketekávét.
  2. Közbe egy fémtálba a 4 tojássárgáját, a 4 kanál cukrot belerakjuk, és gőz fölé helyezzük (nem szabad a vizet nagyon forralni, inkább gyöngyözzön, mert ha túlágosan forr a víz, a nagy hőtől odasül a tojás). A tojást és a cukrot habverővel a gőz fölött habosra keverjük.
  3. Közben a kávé is kész lesz, beleöntjük egy tálba, és hozzákeverünk tejet, kevé cukrot és a rumaromát ízlés szerint.
  4. Mikor kész a krém (habosra vertük, )kicsit hagyjuk kihűlni, majd nagyon óvatosan hozzákeverjük a mascarpone-t fakanállal.(mint a piskótasütésnél,a lisztet,a tojásos masszába)
  5. Aztán a hulalát habverővel felverjük (csaki jéghideg hulalát használjunk, mert így lesz csak kemény a hab, ha meleg a tejszínünk, folyós lesz, és soha nem fogjuk tudni kemény habbá verni).
  6. Utána a tejszínt is hozzákeverjük fakanállal nagyon óvatosan a mascarpone-s krémhez, de úgy, hogy nehogy összeessen.
  7. Egy nagyobb jénait fogunk, és elkezdjük a rétegezést. A babapiskótát belemártjuk a kávés tejbe, és kirakjuk egy sorba, majd a krém következik, és kakaóport szórunk rá, megint babapiskóta, krém és végül a tetejét megszórjuk kakaóporral.
  8. Hűtőbe helyezzük, és jól lehűtjük, hogy az ízek is összeérjenek :).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Kedvenc tiramisu receptem:). Anyukám és OLASZ APUKÁM két receptje lett összegyúrva :). Isteni finom:).

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!