r
Nosalty Logó

Thai gyömbéres garnéla

NS
Thai gyömbéres garnéla
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

673
Kalória
16.3g
Fehérje
103.5g
Szénhidrát
19.3g
Zsír
177g
Víz
126g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 673 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1345 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 187 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2028.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    319 mg
  • Nátrium
    1483 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    177 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    422 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    629 micro
Összesen 673 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.6 g

Zsír

  • Összesen
    38.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4057 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    637 mg
  • Nátrium
    2967 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    207 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    353.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    233 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    844 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1258 micro
Összesen 1345 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    561.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 187 kcal

Elkészítés

  1. Langyos vízbe áztassuk be a tésztát.
  2. Garnélát megmossuk, és megpucoljuk.
  3. Kevés olajat öntünk a wokba. A koriandert, az apróra vágott gyömbért, fokhagymát is rakjuk bele, melegítsük fel.
  4. Az üvegtészta puhulása után rárakjuk a megpirított dolgokra. A nádcukrot, szójaszószt, csípős szószt, osztriaszószt, whiskey-t, szezámolajat a sóval keverjük össze. 1-2 loccsintásnyi mennyiségeket használunk, érzéssel.
  5. 30 percig hagyjuk párolódni a wokban.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Ezzel a vacsorával lepett meg ma az ÉnEgyetlenSzerelmem!

További receptek

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...