r
Nosalty Logó
egytálételek húsos egytálételek

Tepsis mustáros tarja zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Nosalty
Tepsis mustáros tarja zöldségekkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2966 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 161 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.2 g

Zsír

  • Összesen
    57.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    738.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    304.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    502 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    1301 micro
  • β-karotin
    3274 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1608 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 742 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    104.8 g

Zsír

  • Összesen
    230.9 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    112 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    525 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2954.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    349 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    293 mg
  • Foszfor
    1445 mg
  • Nátrium
    689 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1216.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2009 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    150 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    487 mg
  • Retinol - A vitamin:
    681 micro
  • α-karotin
    5204 micro
  • β-karotin
    13095 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    6434 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 2966 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    282 micro
  • β-karotin
    711 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    349 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 161 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tarjákat megtisztítjuk, fűszerezzük, megkenjük 4 gerezd aprított fokhagymával és mustárral mindkét oldalukat. Egy tálba tesszük, fóliával betakarjuk, és minimum egy éjszakát pihentetjük. Minél több időt hagyjuk pihenni, a végeredmény annál omlósabb lesz! :)
  2. A hagymát, a répát és a krumplit ízlés szerint szeleteljük, majd egy vajjal kikent tepsiben rétegezzük.
  3. Alulra mehet a krumpli, középre egy kevés vaj. Néhány szál rozmaringot ráfektetünk, majd a lila hagymával, répával, paradicsommal folytatjuk a "rétegezést".
  4. Pár gerezd fokhagymát rádobunk, leöntjük az egészet olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
  5. A zöldségágy tetejére fektetjük a tarjaszeleteket, és fóliával lefedve 180 fokon, 60 percig sütjük. Félidőben fordítsunk egyet a húsokon.
  6. A 60 perc leteltével a fóliát levesszük, kicsit átkeverjük a zöldségeket, a húsokat pedig meglocsoljuk a tál alján összegyűlt szafttal. Mehet vissza a sütőbe fólia nélkül, 20-30 percre. Félidőben itt is fordítsunk egyet a húsokon, és locsoljuk meg még egyszer.
  7. Ha a zöldségek megpuhultak és a hús is megpirult, már tálalhatjuk is!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 523
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 83
  • Össznézettség: 68362
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tepsis mustáros tarja zöldségekkel

Omlós mustáros tarja sok-sok zöldséggel, mindez egy tepsiben összesütve.  Pont annyira finom, mint amennyire egyszerű! :)

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept