Tenger gyümölcsei leves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
108 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
240
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
430 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
0 kcal
-
80g citromlé18 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
958
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
33.2g tenger gyümölcsei mix29 kcal
-
10.6g sárgarépa4 kcal
-
26.5g paradicsom5 kcal
-
0 kcal
-
5.3g citromlé1 kcal
-
6.6g fehérbor5 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g leveskocka4 kcal
-
11.9g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
1.1g olívaolaj9 kcal
Összesen
63
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.7 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2064 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 1556 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 312 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 499 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 1339 micro
-
β-karotin 3968 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 845 micro
Összesen
240
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.8 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8255.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 155 mg
-
Kálcium 406 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 1242 mg
-
Nátrium 6222 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.3 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1248 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1996 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 56 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 800 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 390 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 5355 micro
-
β-karotin 15871 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 10293 micro
-
Lut-zea 3378 micro
Összesen
958
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 547.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 413 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 355 micro
-
β-karotin 1053 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 683 micro
-
Lut-zea 224 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg tenger gyümölcsei mix
-
2 db sárgarépa
-
4 db paradicsom
-
1 kk fűszerpaprika
-
2 citromból nyert citromlé
-
1 dl fehérbor
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
2 db leveskocka
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A hagymát nagyobb kockára vágjuk és az olívaolajon pár percig dinszteljük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját és apró kockára vágjuk.
- Tűzről lehúzva 1 kk pirospaprikát keverünk bele.
- Vízzel felöntjük. Ha forrani kezd, beletesszük aleveskockát és a sárgarépát.
- Ha a répa már majdnem puha, hozzáadjuk a tenger gyümölcseit. Addig főzzük, amíg a tintahal karikák meg nem puhulnak.
- Végülbelerakjuk az apróra vágott paradicsomot, a fehérbort, a citromlevet ésa felaprított petrezselymet. További 2-3 percig főzzük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 94
- Össznézettség: 36771
- Feltöltés dátuma: 2009. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy étteremben ettem ilyen levest és megpróbáltam ezt az ízélményt itthon is elővarázsolni. Sikere volt.